Déjà très apprécié prisé pour ses brunchs ensoleillés du week-end, Le restaurant Serpentine  dévoile son visage nocturne.

Une métamorphose subtile qui transforme l'établissement en écrin intimiste, quand le crépuscule s'étend sur Paris

Jeunes professionnels de la restauration formés en école hôtelière d’abord puis dans de grandes tables parisiennes, Aude Bourguignon et Mathieu Darmont ont décidé de s’associer professionnellement pour créer un restaurant qui leur ressemble, donc novateur mais basé sur la longue tradition gastronomique de chez nous…ou d’ailleurs.

Ainsi est né Tous à l’automne 2017, adorable restaurant de SoPi, qui attire l’œil avec sa façade bleu bordée par une petite terrasse qui fait un vrai tabac les beaux jours.

On ne présente plus la Compagnie des Bateaux Mouches créée en 1949 par Jean Bruel. Chaque année, cette compagnie fluviale promène sur la Seine plus de 2 millions de passagers, qui veulent découvrir Paris et ses monuments au fil de l’eau. 

Charlotte Bruel qui tient aujourd’hui la barre de cette Cie de 15 navires, a souhaité compléter son offre croisière, en ouvrant Le Club, agréable restaurant à quai, perché sur les toits de la salle d’embarquement, avec vue imprenable sur la Seine et la Tour Eiffel.

Déjà à la tête de belles adresses hôtelières quatre étoiles à Paris, la Compagnie Hôtelière de Bagatelle poursuit son développement et à ouvert en juillet 2016 Le Roch Hôtel & Spa, superbe et nouvelle boutique hôtel du quartier du Palais Royal. 

Nous avons déjà été séduits par sa déco très réussie, signée par la fameuse décoratrice Sarah Lavoine, qui a su créer un cadre très chic parisien pour cet Hôtel Spa au confort 5 étoiles de seulement 37 chambres… avec en prime un superbe restaurant qui commence à faire parler de lui !  

Ouvert à l’automne 2016 à quelques pas de la Bastille, le restaurant l’Echappée Belle ajoute une adresse intéressante au registre halal à Paris.

Mais pour être en parfaite osmose avec son époque, les patrons de cette escale halal à la mode ont choisi une déco intimiste dans un registre lounge.

Trônant à l’angle du Boulevard Sébastopol et de la rue Etienne Marcel, le bar et restaurant Au Pavillon fait partie des adresses sympas du 1^er arrondissement.

Une adresse vivante et animée, qui a déjà l’avantage de proposer une grande amplitude d’horaires, puisque le service y est assuré non stop de 11h à 2h du matin et ce 7 jours sur 7.

Charmante escale gourmande, Le Saotico porte le nom d'une crevette de la côte normande, province d'origine d'Anne Surcouf et Hugues Gournay, sympathiques patrons de la maison

En quelques années, c'est d'ailleurs devenu l'une des adresses favorites des cadres et employés des environs au déjeuner... et d'une belle clientèle de vrais gourmets au dîner.