Nos 5 meilleures pizzerias et restaurants italiens à Paris
La cuisine italienne a le vent en poupe à Paris, il suffit déjà de voir le nombre de pizzerias qui s'ouvrent au 4 coins de la capitale pour s'en convaincre.
Mais la cuisine italienne, ce ne sont pas que les pizzas ! Alors voilà notre best off de la cuisine italienne à Paris
Nos 5 meilleures pizzerias et restaurants italiens à Paris
Souvent quand on vous parle de restaurants italiens, on pense aux pizzerias, mais la pizza est à la cuisine italienne ce que le classique sandwich jambon beurre est face à la grande cuisine français.
Alors voilà notre best off de tables à la mode italienne, simples pizzerias ou restaurants de grande cuisine transalpine, qui vous aider à choisir la table italienne qui correspondra à votre envie du moment.
Restaurant Italien Sormani à Paris à Paris 17ème
A tout seigneur tout honneur, nous adorons le restaurant Sormani, l'une des références de la cuisine italienne à Paris, pour sa vraie et grande cuisine transalpine, avec tout ce qu'il faut de scampis, chipirons et zucchini fritti, rigatoni au homard rôti, fèves, courgettes et fagioli, risotto Carnaroli aux langoustines rôties, petits pois et artichauts, fines escalopes de veau au citron, fricassée de girolles et tortellini Alfredo, Tiramisu Sormani...
4, rue du Général-Lanrezac, Paris 17e. Métro Charles de Gaulle – Etoile
Lire notre article sur le restaurant italien Sormani
Restaurant pizzeria La Cantina di Luca George V à Paris 8ème
Si vous aimez les bonnes pizzas, notez vite l'adresse de ce restaurant du triangle d'Or des Champs Elysées avec son agréable salle à Manger où trône la Rolls des fours à Pizzas. N'hésitez pas à demander que votre pizza soit bien cuite, c'est comme ça qu'elle est la meilleure... selon nous
12, avenue George V Paris 8ème - Métro Alma Marceau
Lire notre article sur le restaurant italien Cantina di Luca
Restaurant Italien Little Nonna "no Gluten" à Paris 17ème
Un restaurant italien incontournable pour ceux qui sont cœliaque (1% de la population est vraiment allergiques au gluten), comme pour ceux qui veulent une cuisine sans gluten... pour des raisons qui les regardent, mais qui veulent quand même manger des pâtes, des pizzas, des pâtisseries ou autres mets du genre… mais sans gluten.
12 avenue Niel, Paris17ème - Métro Ternes
Lire notre article sur le restaurant italien Little Nonna ICI
Restaurant Italien La Casa Luca à l'étoile à Paris 8ème
Un restaurants italien incontournable si vous avez envie de manger des antipasti de qualité, une burrata bien crémeuse, des pâtes en tous genres, des pizzas, un risotto ou un classique et bon tiramisu
82 avenue Marceau, Paris 8ème - Métro Etoile
Lire notre article sur le restaurant italien la Casa Luca ICI
Restaurant italien Mori Venice Bar à Paris 2ème
Comme nous vous allez adorer cette maison aux couleurs transalpines... voire vénitiennes devenue « the place to be » des amateurs de vraie et bonne cuisine italienne, grâce aux multiples talents de Massimo Mori, créateur de cette maison qui trône face à la Bourse. Ce n'est peut être pas vraiment bon marché, mais c'est tellement bon !
27 rue Vivienne à Paris 2e. Métro Bourse
Lire notre article sur le restaurant Mori Venice Bar ICI
Voyage à la découverte des Restaurants Italiens et Pizzerias à Paris
Paris, la capitale de la gastronomie, est réputée pour sa diversité culinaire. Au-delà de la célèbre cuisine française, la ville est également riche en saveurs du monde entier. L'une des cuisines les plus appréciées des Parisiens est sans doute la cuisine italienne, réputée pour sa simplicité, ses ingrédients frais et son goût indéniable. Des restaurants italiens aux pizzerias authentiques, Paris offre une myriade de choix pour les amateurs de la cuisine du Bel Paese.
La Scène des Restaurants Italiens à Paris
Paris abrite une multitude de restaurants italiens, allant des établissements haut de gamme aux trattorias plus décontractées. Ces restaurants offrent une variété de plats régionaux, reflétant la diversité de la cuisine italienne. On peut y déguster des plats traditionnels comme l'osso buco, les pâtes à la carbonara ou le risotto, préparés avec une touche française.
Certains restaurants mettent l'accent sur l'utilisation d'ingrédients importés directement d'Italie pour garantir l'authenticité de leurs plats. Les chefs s'efforcent de respecter les recettes traditionnelles tout en les adaptant au goût du public parisien. Vous pouvez également trouver des restaurants spécialisés dans la cuisine d'une région spécifique de l'Italie, comme la Toscane, la Sicile ou la Lombardie, offrant ainsi une expérience culinaire unique et authentique.
La Passion des Pizzerias à Paris
Quant aux pizzerias, elles ont pris d'assaut la scène culinaire parisienne ces dernières années. De la pizza napolitaine traditionnelle, avec sa pâte moelleuse et ses garnitures simples mais savoureuses, à la pizza romaine à croûte mince et croustillante, il y en a pour tous les goûts.
La qualité de la pizza à Paris est telle que certaines pizzerias ont même été récompensées par des guides gastronomiques pour leur excellence. Les pizzaiolos prennent grand soin de la préparation de leurs pizzas, en utilisant de la farine italienne, des tomates San Marzano et de la mozzarella de bufflonne pour garantir une expérience gustative authentique.
Paris est donc une véritable aubaine pour les amateurs de cuisine italienne. Que vous soyez à la recherche d'un plat de pâtes réconfortant, d'une pizza croustillante ou d'un risotto crémeux, vous trouverez un restaurant ou une pizzeria à Paris qui saura satisfaire vos envies.
L'attention portée à la qualité des ingrédients, le respect des recettes traditionnelles et la passion pour la cuisine italienne font de chaque repas une expérience mémorable. Alors, lors de votre prochaine visite à Paris, n'hésitez pas à faire un détour par l'un de ces merveilleux établissements italiens.
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