Aujourd’hui, les fêtes de Pâques sont surtout synonymes d’un pont qui commence le vendredi soir et qui s’achève le lundi, d’où les innombrables bouchons qui accompagnent week-end de Pâques sur les routes et les autoroutes.
Pâques qui se célèbrera le dimanche 4 et le lundi 5 avril en 2021, est aujourd'hui devenu une fête universelle, accompagnée de cadeaux gourmands en chocolats et le plus souvent de bons repas en famille ou entre amis, chez soi ou au restaurant.
Bien choisir son champagne n’est pas chose aisée, tant l’offre est large. Alors pour vous aider à trouver votre champagne idéal pour accompagner votre repas de Pâques, Champagne de vignerons a élaboré le Carnet d’Empreintes, construit autour de trois profils aromatiques : Fruit, Cave, sol.
Une application ludique et pratique, à découvrir sur leur site : empreintes-champagne.fr
Lire la suite : Quel champagne choisir pour vos repas de Pâques ?
Meilleur Ouvrier de France Chocolatier, artiste chocolatier et pâtissier de la Maison du Chocolat, Nicolas Cloiseau confectionne pour chaque fête de l'année, des pièces inédites 100% chocolat, aussi délicates et minutieuses que des sculptures... et surtout vraiment délicieuses !
Toujours en quête d’une aventure autour du chocolat, Nicolas Cloiseau a mis le cap sur la planète chocolat pour Pâques 2021
Ex disciple de Joël Robuchon en 1976 à l’Hôtel Nikko à Paris, Jean-Paul Hévin a vite collectionné les plus grands prix du monde de la pâtisserie, avant d’être consacré Meilleur Ouvrier de France en 1986, à seulement 29 ans.
Une carrière exceptionnelle, qui l’a poussé à ouvrir en 1987 sa propre boutique avenue de la Motte Picquet à Paris, où il accompagne chaque événement gourmand de superbes et exquises créations chocolatées qui font le bonheur de tous les gourmands.
Célèbre cuisinier couvert d'étoiles pour ses restaurants installés aux quatre coins du Monde, Alain Ducasse a ouvert depuis quelques années sa Manufacture du Chocolat.
Une bonne idée qui lui permet de contrôler toutes les phases de la fabrication du chocolat pour ses maison, et qui donne aux consommateurs d'acheter le top du chocolat
Chef Pâtissier-chocolatier renommé, Pascal Caffet a été consacré Meilleur Ouvrier de France Pâtissier en 1989 et Champion du Monde des Métiers du Dessert en 1995.
Fort de ce brillant palmarès, il a ouvert des boutiques éponymes, où il propose ses meilleures créations, comme cette originale arche des animaux pour Pâques
Maison parisienne ouverte en 1827 par Bélissaire Boissier, la Maison Boissier perpétue avec bonheur son savoir faire unique de chocolatier-Confiseur. C'est d'ailleurs "l'inventeur" du fameux marron glacé !
Mais bien entendu, pour Pâques 2021 la maison change de registre et fait dans la dentelle... en chocolat !
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