Célèbre cabaret des années 50, l’Ecluse était une fameuse institution parisienne, où des grands noms de la chanson comme Barbara ou Brel ont débuté leur carrière.

Mais depuis cette époque, cette enseigne s’est dupliquée aux quatre coins de Paris, pour former une jolie famille de cinq restaurants bars à vins parisiens,  tous au nom de l’Ecluse, tous voué au Bordeaux et à aucun autre vin, et tous avec un joli cadre d’inspiration rétro.

Le Djoon est reconverti en discothèque. Si vous cherchez un restaurant métro Quai de la Gare cliquez ICI 
La déco du Djoon décoiffe avec ses grandes baies vitrées en façade, ses murs « bruts de béton » style loft new-yorkais, ses salles à manger sur deux niveaux, ses fresques baroques et ses sièges et fauteuils design jaunes vifs.
Un cadre tendance, très agréable, et qui fait le bonheur d'une une clientèle très « bobo » le soir, avec un large programme musicale qui attire tous les d'jeuns... et même les autres !

Retrouvez Flavio et les spécialités du Fontanarosa, au restaurant Fellini à Paris 1er
Disons le d'emblée : pour nous le restaurant Fontanarosa fait partie de nos restaurants italiens préférés.
Bien sûr, parce que sa salle à manger à un petit côté rustique agréable... sans compter avec sa terrasse patio, bucolique et abritée des bruits de la rue, qui est un havre de bonheur aux beaux jours. Mais si nous aimons autant cette table transalpine, c'est d'abord à cause de sa succulente cuisine sarde de Flavio Mascia qui a créé cette trattorfia.

Restaurant fermé. Pour voir nos autres restaurants métro Bonne Nouvelle cliquez ICI
Amateurs de viandes grillées à la mode des USA, vous allez apprécier le restaurant de Jamie Young, chef et patron de ce steak house à la mode parisienne, qui vous accueille dans une grande salle à manger lumineuse, au sol pavé de grandes dalles de pierre, où des murs blancs et d’autres en pierres apparentes se côtoient sans façons.
Côté déco, ça fait d’ailleurs un peu récup, avec des tables et des chaises dépareillées chinées ici ou là, mais c’est finalement réussi et très plaisant.

Restaurant fermé. Pour voir nos autres restaurants métro Ledru Rollin cliquez ICI
A mi-chemin entre l’épicerie fine, le bar à vins et la cave à manger, le Duplicatta joue la carte de la gastronomie portugaise dans un cadre très sympa : une petite mezzanine, une cuisine ouverte comme c’est à la mode, et une petite terrasse très agréable pour les beaux jours.
Vous pouvez venir ici pour faire emplettes de bons produits du Portugal pour faire une dinette lusitanienne chez vous, ou mieux encore, venir ici pour faire un repas sympa dans une chaleureuse ambiance.

Restaurant fermé. Pour voir nos autres restaurants métro Maubert Mutualité cliquez ICI
Ex chef de l’Armani Café, Ivan Schenatti a voulu se mettre à son compte et a ouvert L'Officina Schenatti, restaurant sympa, aux murs en pierres apparentes, avec des banquettes moelleuses qui font des vagues le long des murs et des fauteuils en plexiglas transparent : chic et chaleureux !
Mais ne confondez pas la maison avec une pizzeria quelconque, ici on pratique de la cuisine en version originale, avec des mets distingués distinguée… et des prix qui donnent presque parfois le vertige. 

Restaurant fermé. Pour voir nos autres restaurants métro République cliquez ICI
Bon sang ne saurait mentir… un adage qui se confirme encore avec l’ouverture de (V)ivre Canal Saint Martin, par Carolyne Savoy fille du célèbre cuisinier triple étoilé au Michelin. Cette jeune femme passionnée de cuisine, venue du monde de la communication, a en effet décidé de changer son fusil d’épaule et s’est lancée dans la restauration associée à Bruno Blain, son compagnon dans la vie.
Après un premier (V)ivre à l’opéra, ils ont ouvert cette seconde adresse dans le quartier branché du Canal Saint Martin.