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Avec un aussi brillant parcours professionnel : Le Crillon, Ladurée, le Prince de Galles, Le Plaza Athénée… qui aurait pu penser que Vicky Ozyuruk se lancerait un jour avec succès dans le snacking et la sandwicherie ? Mais finalement, avec la complicité de François Cadinot, passionné de cuisine qui rêvait même d’en faire un jour son métier, elle a décidé de changer son fusil d’épaule en transformant son ex maison vouée aux repas rapides et autres petites croques, en restaurant italien de bon aloi.

Définitivement fermé. Pour voir nos autres restaurants métro  Censier Daubenton cliquez ICI
Julien Duboué n’a pas raté son coup, et après avoir fait merveille à l’Afaria dans le quinzième, il s’est installé dans ce bistrot d’angle du quartier Mouffetard. Formé dans de grandes maisons comme Le Cinq du temps de Legendre, au Carré des Feuillants avec Dutournier, ou chez Drouant avec Westermann, il ne manque ni de talent ni de créativité.

Restaurant fermé. Pour voir nos autres restaurants métro Saint Germain des Prés cliquez ICI
Fini l'époque pub ou Georgienne, aujourd'hui cette belle bâtisse de Saint-Germain-des-Prés fait un retour remarqué dans un nouveau registre : celui de la grillade haut de gamme. Mais le Steaking n'est pas qu'un restaurant, c'est également un bar a whiskies, avec une incroyable collection de bouteilles du monde entier. On y trouve même en étage un fumoir aux normes légales, où les amateurs de cigares peuvent tirer tranquillement sur leurs puros. 

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Second de Louis Grondard, ce qui n'est pas rien quand on connaît le talent de ce grand cuisinier qui officiait autrefois chez Drouant, puis chef de l'élégant Relais de Sèvres, Philippe Pentecôte nous avait déjà largement prouvé un savoir-faire acquis auprès d'une pléiade de chefs réputés.
Une riche expérience qui l'a conduit à s'installer ici au début de l'année 2008, en reprenant l'ex restaurant « Les Ormes », étoilé au Michelin.

Cet espace en bord de Seine, est maintenant voué aux soirées clubbing.
Niché dans la Cité de la Mode et du Design installée dans d'ex bâtiments industriels en bordure de Seine entre la Gare d'Austerlitz et la Très Grande Bibliothèque, le restaurant WE au Wanderlust ajoute une note gourmande au complexe festif qu'est le Wanderlust. 
Un complément bienvenu pour cet épicentre culturel et créatif parisien qui voisine la Gare d'Austerlitz, voué à la musique, aux clubbing et aux DJ's, aux ateliers en tous genres, au cinéma... 

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Restaurant américanophile déjà installé  rue du Dragon et de la Rue Ponthieu, le PDG (comme "Pretty Damn Good") a également posé ses valises dans le quartier branché du Marais, dans le troisième arrondissement de Paris. Comme ses deux ainés, le restaurant PDG Central Park fait revivre dans ce quartier historique de la capitale, les saveurs les plus New-Yorkaises du pays des hamburgers et hot dogs « US style ».

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Depuis des années, nous sommes des fans de Guy Martin, l'un des plus grands cuisiniers français qui avait conquis trois étoiles Michelin au Grand Véfour et qui maintient ce luxueux restaurant historique parmi les meilleures tables de Paris.  Surement pour nous montrer une autre facette de son talent, il avait créé le Sensing à Montparnasse, là où se trouvait autrefois Dominique, l'un des bistros russes les plus authentiques.