Réveillon chez Prunier
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On ne présente plus Prunier, véritable institution parisienne et restaurant marin emblématique de la Belle Epoque dont il a conservé le décor, avant d'être racheté en l'an 2000 par Pierre Bergé, ex directeur de la prestigieuse maison de couture Yves Saint-Laurent.
Réveillon à L'Opéra
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Il aura fallu patienter plusieurs siècles avant que le rêve de Charles Garnier ne se concrétise, et qu'un restaurant s'ouvre à l'Opéra de Paris... mais le résultat méritait bien un peu de patience!
La Table du Lancaster
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Elégance et douceur se retrouvent à la fois dans les habits de fête de l'hôtel Lancaster mais également dans le menu de gala que Julien Roucheteau a imaginé pour célébrer le passage au Nouvel An.
Le Moderne
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Dans sa version originel, ce resto qui fait face au bâtiment du palais Brogniart n'avait rien de très moderne, même pas sa déco, d'inspiration plutôt conventionnelle avec ses tables nappées de blanc qui lui donnaient d'ailleurs l'air d'être un peu guindé.
La Ferme de Charles
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Pour un réveillon sympa et décontracté, pas guindé pour deux sous, rendez vous dans ce chaleureux bistrot du nouveau quartier branché du Faubourg Saint-Denis.
Pasco
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Bien que situé dans les beaux quartiers de la Rive-Gauche, le restaurant de Pascal Vignes et Pascal Mousset ne joue pas les grands seigneurs, mais bien au contraire met sa bonne cuisine ensoleillée à la portée de presque tout un chacun.
La Saint Sylvestre chez Kura
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Pour une fois ce n'est pas un chinois qui ouvre un restaurant japonais (comme c'est très souvent le cas !) mais un de nos compatriotes, même pas venu du monde de la restauration, son métier d'origine étant la finance.