Vaste maison née à la Belle Epoque face à la Tour Eiffel, ce restaurant d'angle se morfondait quelque peu en attendant de rencontrer un jour celle ou celui qui saurait lui donner un nouveau souffle et une nouvelle vie. 

C'est fait ! Amélie Vidalenc a repris celle belle endormie et a confié au tandem de décorateurs Laurence et Frédéric Cerato, la mission de relooker son restaurant Le Tournesol dans un style qui rappelle l'époque de sa naissance tout en s'inscrivant parfaitement dans notre époque.

Nouvelle escale de Saint-Germain des Près, Le Hibou, tout à la fois café, restaurant et bar à cocktail devrait rapidement trouver son public, grâce à une grande amplitude d'horaires et une offre large.

Un hibou qui  a les yeux grands ouverts nuit et jour, ça surprend ! Mais ça permet en tous cas d'y venir à tout moment de la journée, du petit déjeuner, jusqu'au souper, en passant par des apéros sympas, une pause déjeuner autour d'un plat, ou un souper en tête à tête. 

Vous serez forcément séduit par le charme de cette ex boulangerie du 18ème siècle, qui a traversé le temps en conservant son charme d’autrefois.

Un véritable atout pour cette institution du Marais, qui fait le bonheur des touristes comme celui des vrais parisiens.

Escale gourmande nichée au cœur du luxueux l'Hôtel Vernet, le restaurant Le V ne manque pas d'agrément avec son élégant décor, (enfin !) devenu vraiment sympa depuis qu'il a été relooké et que l'on a supprimé les laides tentures qui vieillissaient la salle autrefois.

L'ensemble est devenu frais et pimpant, avec une salle à manger toujours coiffée par la superbe verrière dessinée par Eiffel, une cuisine séparée de la salle par une baie vitrée, des banquettes de couleur et, accrochés sur des murs clairs, une jolie collection de gravures modernes colorées.

Il y a burger et burger… car derrière un même nom on ne trouve pas forcément la même chose. 

Mais depuis son ouverture la maison a évolué et propose un large choix de mets éclectiques en plus de ses traditionnels burgers !

L’histoire voudrait  que l'ogre du conte de Charles Perrault ait investi autrefois l'étage situé juste au-dessus de ce Petit Poucet, d’où son nom de ce restaurant… mais ce n'est peut-être qu'une légende !

En revanche, ce qui est exact, c'est que la carte du Petit Poucet semble avoir été influencée par cette légende, d'où de nombreuses grillades, un duo de tartares et même un quatuor de burgers, dont le fameux burger préparé selon la recette d'un disciple de Robuchon.

David Toutain : le retour ! Nous avions connu David Toutain lors qu’il s’était installé aux fourneaux du restaurant l’Agapé Substance à Saint-Germain des Prés, où il avait tout de suite fait notre conquête, avec sa cuisine vraiment créative en version tapas.

Une vraie réussite, qui nous avait déjà prouvé tout le talent de ce brillant cuisinier formé à la grande école de quelques stars de la cuisine française, comme Alain Passard ou Marc Veyrat.