B & M burger, de bons burgers à Paris, métro Parmentier

B et M Burgers

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Restaurant Fermé
Vu les inscriptions qui courent sur le store en façade de ce burger-restaurant, on pourrait penser que ces initiales sont celles de « burgers Meilleurs » comme c’est écrit… et bien non ! Ce sont les initiales des prénoms des fondateurs Benjamin et Michaël.
Deux jeunes talents qui ont souhaité importer à Paris, le concept des enseignes « Better Burger » en Angleterre, et qui ont même fini deuxièmes de la bourse Création Badoit Présidée par Thierry Marx, médiatique chef exécutif du Mandarin et membre du jury de Top Chef. 

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Restaurant l'Opéra 75001 Paris - Métro Opéra

L'Opéra au palais Garnier

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Restaurant fermé remplacé par le restaurant CoCo
Il faut parfois du temps, beaucoup de temps même, pour que les choses se réalisent. Car dès 1870, Charles Garnier, architecte de l'Opéra de Paris, rêvait d'installer un restaurant au cœur de l'Opéra, Palais parisien voué à la danse et au lyrique.
C'est d'ailleurs un sieur François Blanc, fondateur de la Société des Bains de Mer de Monaco, qui finançait l'achèvement des travaux du Palais Garnier et qui portait ce projet.

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La Scène, restaurant de l'HôteL Prince de Galles

La Scène au Prince de Galles

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Le Prince de Galles à fermé le restaurant La Scène.
Après quinze mois de travaux de rénovation, le prestigieux Hôtel Prince de Galles, chef d'œuvre de l'Art Déco va rouvrir ses portes au cœur des Champs-Elysées.
Bien entendu, nous nous sommes précipités pour découvrir son nouveau restaurant, La Scène, où officie la brillante cuisinière Stéphanie Le Quellec, lauréate du concours Top Chef en 2011. 

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Restaurant La Rotonde de la Villette 75019 Paris

La Rotonde de la Villette

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Ce restaurant est devenu La Rotonde Stalingrad
On a beaucoup parlé de ce bar restaurant brasserie installé dans la rotonde de la Villette, au coeur de l'ancienne barrière d'octroi construite par l'architecte Claude Nicolas Ledoux au XVIIIème siècle, face à la Place des Batailles et au bassin de la vIllette. Un emplacement privilégié qui devrait participer au succès de cette maison très attendue, et qui joue sur plusieurs registres avec ses deux bars et son restaurant.

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Restaurant le vin de soif à Paris 5e - un chaleureux bistro bar à vins

Le Vin de Soif

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Ce restaurant est fermé
Gérald Ollivier en cuisine, Marielle Haudebert en salle ont repris le petit bistrot Le Vin de Soif en lui gardant ses qualités initiales, dans un décor un peu changé, tout prune et houblon. Ils ont également supprimé les tables en formica pour laisser place à de belles tables de chêne, et surtout ils ont conservé les bons produits, la belle cuisine et les jolis vins à petits prix qui faisaient déjà le bonheur des habitués avant leur arrivée.   

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Restaurant le Bistro de Breteuil à Paris 15e

Bistro de Breteuil

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Le bistro de Breteuil a changé de formule et de nom et est devenu le Grand Bistrot de Breteuil. Pour lire notre article sur le Grand Bistrot de Breteuil, cliquez ICI

Gros succès pour ce bistrot des beaux quartiers au cadre confortable et chaleureux dans des teintes pourpres et beiges, avec une collection de tableaux accrochés aux murs, de confortables banquettes capitonnées et des tables bien dressées. 

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Les restos - guide de restaurants *  Resto à Paris -  Guide de Restaurants

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