Mon Vieil Ami

Pin it
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Avis 0.00 (0 Votes)

Restaurant définitivement fermé.
Avant de reprendre le fameux restaurant Drouant, Antoine Westermann, triple étoilé au Michelin à Strasbourg, s'était installé dans ce bistrot de l'île Saint-Louis, qu'il avait fait relooker dans un esprit d'inspiration moderne, voire rustico tendance avec une grande et haute table d'hôtes. D'ailleurs, si vous êtes seul(e) ou nombreux, réservez à la table d'hôtes, c'est un endroit vraiment sympa !

Mon Vieil Ami, un restaurant chic et mode dans l'île Saint-Louis 

Anthony Clémot qui avait fait l'ouverture étant parti prendre la direction de Drouant, Antoine Westermann a confié les fourneaux à Frédéric Crochet, l'un de ses plus habiles disciples. Et le succès est toujours au rendez-vous.

Il est donc indispensable de réserver au dîner (et parfois même au déjeuner) si vous voulez avoir le bonheur de goûter le tartare de légumes, chipirons poêlés aux herbes et vinaigrette aux épices, les petits légumes farcis à la tête de cochon et dos de lieu jaune rôti, et le clafoutis aux mirabelles et glace au Kirsch qui figuraient au menu-carte de saison.

Envrion 55 € hors boissons à la carte. Remarquable menu-carte à 46 €. Formule plat du jour à 15 €.

Infos Pratiques :

 Restaurant Mon Vieil Ami
 Fermé lundi et mardi.
 Accueil jusqu'à 23h.

 69, rue Saint-Louis en l'Île à Paris 4e
  Métro : Pont Marie 
 

.  
 Plan du quartier

 
 

 Extraits du menu-carte :

  • Légumes printaniers en fricassée, dattes & coriandre fraîche
  • Pâté en croûte Mon Vieil Ami, confiture d'oignons rouges
  • Radis rouges & noirs, tarte feuilletée aux maquereaux rôtis*
  • Pomme de terre Ratte & fenouil au bouillon façon Bouillabaisse & rascasse rôtie
  • Petits pois, fèves & morilles, en fricassée, pintade de Challans rôtie
  • Carottes oranges & jaunes, poitrine de veau confite & farcie, abricots, amandes, boulghour 
    *
  • Baba au Rhum, Chantilly à la vanille
  • Tarte au chocolat & sorbet chocolat  
  • Tarte à la rhubarbe, sorbet au fromage blanc
    *

Restaurants à Paris * Restaurants à Paris 4ème *

Notre article sur La Dégustation par Antoine Westermann

Pour découvrir d'autres restaurants du 4e arrondissement de Paris, cliquez sur l'un des onglets en gras:
Restaurant l’As du Fallafel - 34 rue des Rosiers à Paris 4e
Restaurant Bel Canto Hôtel de Ville - 72, quai de l’Hôtel de Ville à Paris 4e
Restaurant Benoit - 20 rue Saint-Martin à Paris 4e 
Restaurant Caruso - 3, rue de Turenne à Paris 4e
Restaurant
Bofinger 5-7, rue de la Bastille à Paris 4e 

Les restos - guide de restaurants *  Resto à Paris -  Guide de Restaurants

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

Copyright © 2019 Paris gourmand - Tous droits réservés - CGU
Mentions Légales - Qui sommes nous ? - Plan du site

Politique de confidentialité Politique des Cookies