Installée sur la rive gauche du Rhône, entre Lyon et Valence, la cave de Tain l’Hermitage vinifie à elle seule, et avec bonheur, quelque 50 % des grandes AOC des Côtes du Rhône septentrionales : Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Cornas et Saint-Peray…

Aujourd'hui elle lance sur le marché cet excellent Crozes-Hermitage rouge 2005 les Hauts du Fief.

Qu'il soit blanc, rosé, rouge, jeune ou vieux, le Pineau des Charentes est un plaisir de la gastronomie dont les multiples facettes se révèlent pleines de surprises. Sa force : une adaptabilité sans commune mesure qui laisse place à une créativité des plus débridées.

A boire bien sûr à l'apéritif, nature ou en cocktail, mais également et pourquoi pas, avec un dessert voire pour accompagner tout un repas.

Créée en 1846 par les frères Jules et Auguste Devaux, la maison Veuve A. Devaux restera dans la famille des fondateurs pendant plus d'un siècle et sous la houlette de cinq générations de Devaux, avant de rentre en 1987 dans le giron de l'Union Auboise. 

Ce qui n'empêche pas cette bonne maison de poursuivre sa politique d'excellence, caractérisée par sa cuvée « D », logée dans flacon unique aux lignes régulières et diaphanes et identifiée par  une étiquette épurée.

On dit communément qu'il n'y a plus de saisons.... mais y en a-t-il eu vraiment depuis l'origine de la planète ! 

C'est sûrement exagéré pour ce qui concerne la météo, mais y a-t-il une saison pour le pastis ? Surement pas, et en tous cas pas plus que pour le champagne ou le scotch.  

La cuvée « Les Echansons » est née dans les années 60 à la demande de la Confrérie des Echansons, association qui réunissait des cavistes parisiens de premier plan.

Elle fut baptisée lors d'une soirée mémorable qui réunissait la fine fleur des chansonniers parisiens dans les crayères du domaine Mailly Grand Cru .

Aujourd’hui réunis sous la marque Ortas, les vins de la Cave de Rasteau se distinguent par leurs qualités, comme ce nouveau Côtes du Rhône Village Rasteau Tradition 2007.

La Cave de Rasteau signe là un vin à la fois généreux, moderne et très typé « Rasteau ».

Avec ses 87 hectares de vignes plantées dans la vallée du Rhône, le Domaine Brusset est un acteur majeur des vins de cette région, qu'il décline dans
plusieurs appellations : Gigondas, Cairanne, Côtes du Ventoux, Côtes du Rhône... vins issus d'une démarche unique :   retirer de leur vinification la quintessence de leurs terroirs.

Une volonté qui se confirme chaque année avec bonheur.