Les Costes (Le Café Beaubourg, le Georges, l'Hôtel Costes, L'Etienne Marcel...) ont encore frappé, mais près du Trocadéro au cœur du 16e arrondissement cette fois-ci, avec un copié/collé de leur premier restaurant du même nom installé avenue Trudaine à Paris IXe. 

Bon d'accord, chez eux pas de pizza, mais un sympathique répertoire italianisant, avec tout ce qu'il faut pour plaire à une clientèle bobo qui apprécie les endroits modeux.

Nous avons repéré ce restaurant voué à la cuisine exotique lors de la visite d'un restaurant voisin et nous avons trouvé que le Caffé Créole était une maison était sympathique et chaleureuse.

Comme les restaurants voués à la cuisine antillaise ne foisonnent pas à Paris, nous l'avons ajouté à la liste de nos restaurants, ce qui vous donnera l'opportunité de découvrir sa cuisine exotique typique, avec ses plats plus ou moins épicés.  

On aimait déjà beaucoup ce restaurant perché au deuxième étage de la Tour Eiffel avant qu'il ne soit repris par Frédéric Anton, immense cuisinier gratifié de 3 étoiles Michelin au Pré Catelan ... et ça ne devrait pas changer !  

Il faut  d’ailleurs réserver très à l’avance pour avoir le plaisir de prendre l’ascenseur privé qui conduit jusqu’au deuxième étage de la Tour Eiffel, et découvrir le cadre superbe du restaurant le Jules Verne, avec ses parois nid d'abeille, aériennes et lumineuses.

Le Cotte Rôti est restaurant décontracté comme on les aime, avec une déco sympa de bistrot parisien, des tables en bois sombre et des murs sur des notes colorées orangées.

Aux fourneaux, Nicolas Michel, un ancien de Meneau ou de Pacaud, joue sur un registre bistronomique bien maitrisé qui fait recette et qui remplit la maison au quotidiens de gourmets avisés, qui viennent ici pour apprécier une belle cuisine néo-classique arrosée de bons vins, et pourquoi pas, de Côte Rotie !

Restaurant fermé. Pour voir nos autres restaurants métro Exelmans cliquez ICI
Alexia et Régis Bruillon n'ont pas raté leurs débuts dans la restauration en ouvrant début 2009 L'Invitation, un charmant restaurant au coeur des beaux quartiers, puisque qu'aujourd'hui ils font partie des meilleures adresses bistronomiques de Paris.
Tout le monde dit que la cuisine est délicieuse, et même que les vins y sont particulièrement bien choisis, ce qui n'a rien d'étonnant de couple sympathique ayant travaillé autrefois chez Lavinia à la Madeleine.

Le Petit Marché... tout un programme pour ce restaurant du Marais, installé à un angle de rue pas bien loin de la place des Vosges.

L'endroit est sympa avec son zinc à l'ancienne, sa cuisine ouverte sur la salle et ses vieux tableaux accrochés aux murs... une adresse à découvrir pour sa cuisine très diversifiée, avec une carte qui ratisse (trop ?) large et semble vouloir réunir un maximum de mets, pour plaire à tout le monde ! 

Installé près du Forum des Halles, le restaurant japonais Ta Sushi propose en plein coeur de Paris et pour pas trop cher, une cuisine japonaise dans un très large registre où figurent (presque !) tous les grands standards nippons.

C'est en tous cas une adresse à recommander, déjà pour ce choix généreux, mais également pour ses prix vraiment très modestes, surtout quand on les compare à ceux généralement pratiques par les nombreux restaurants japonais de Paris.