L'Orangerie
Ex restaurant de Jean-Claude Brialy, L'orangerie avait connu des fortunes diverses ces derniers temps, et avait du mal à attirer les gourmets parisiens.
Une nouvelle équipe qui parait très compétente étant arrivée aux commandes de ce charmant restaurant de l'Île Saint Louis, il semble que son avenir soit plus assuré et que l'on puisse y retourner sans risquer de regretter sa visite... quand même pas très bon marché vu les tarifs pratiqués à la carte, mais vous pouvez opter pour le bon menu-carte à un prix tout à fait intéressant.
L'Orangerie, un charmant restaurant de l'Île Saint-Louis.
Une adresse élégante et à découvrir la cuisine de l'habile cuisinier de la maison étant pleine de promesses pour faire un repas autour de grands classiques de la gastronomie française, tels que le foie gras de canard au torchon, le carré d’agneau de l’Aveyron, les ris de veau braisé au vin jaune ou l’île flottante ou la tarte Tatin.
Les prix restent en harmonie pour ce style de cuisine : comptez environ 55 € hors boissons à la carte. Menus-carte à 35 € au dîner et 25 € au déjeuner.
Restaurant l'Orangerie
Fermé le lundi. Accueil jusqu'à 22h30
28, rue Saint-Louis en l'ile Paris 4e
Métro : Pont-Marie
Plan du quartier
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Extraits de la carte :
Six Huîtres Gillardeau n°3 19,00€
Soupe de poisson et rouille 15,00€
Gratin de pommes de terre au Chaource 14,00€
Le Foie gras de canard au torchon 19,00€
Salade gourmande au foie gras et magret de canard 16,00€
La salade de tourteaux aux petits légumes 17,00€
Ravioles de langoustines et gambas, bisque aux crustacés 18,00€
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Gambas marinées au yuzu, risotto aux herbes 26,00€
Filet de loup, sauce vierge et purée aux herbes 29,00€
Cassolette de la mer, sauce au basilic 28,00€
Ris de veau braisé au vin jaune du Jura 38,00€
Ballottine de volaille aux écrevisses 26,00€
Filet de bœuf de nos belles régions de France 30,00€
Carré d’agneau rôti en croûte de moutarde herbacée 30,00€
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Le pot de crème au chocolat à l’ancienne 9,00€
Crumble aux fruits de saison 9,00€
Moelleux au chocolat noir, glace au lait d’amande de la maison Berthillon 10,00€
Tarte tatin aux pommes, crème fraîche 9,00€
Soupe froide aux fruits rouges 9,00€
Ile Flottante et sa crème anglaise 9,00€
Crème brûlée à la vanille 9,00€
Sorbets et glaces de la maison Berthillon 8,00€
Les 7 meilleurs atouts du restaurant L'Orangerie à Paris
Le restaurant L'Orangerie, niché au cœur du 4ème arrondissement de Paris, est une adresse prestigieuse qui séduit les amateurs de haute gastronomie. Dirigé par un chef talentueux, ce restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle. Voici sept raisons incontournables pour lesquelles vous devriez visiter L'Orangerie.
Une cuisine raffinée et créative
L'Orangerie est reconnue pour sa cuisine raffinée et créative. Le chef met en valeur des ingrédients de saison avec des techniques culinaires innovantes, créant des plats qui sont à la fois délicieux et visuellement époustouflants. Chaque assiette est une œuvre d'art culinaire, conçue pour émerveiller les sens.
Un cadre élégant et intimiste
Situé dans un cadre historique et élégant, L'Orangerie offre une atmosphère intime et sophistiquée. Le décor allie le charme classique et des touches contemporaines, créant un environnement chaleureux et accueillant. Les grandes baies vitrées et les vues imprenables sur le jardin ajoutent une dimension supplémentaire à l'expérience.
Un service impeccable
Le service à L'Orangerie est exemplaire. Le personnel est attentif, professionnel et courtois, veillant à ce que chaque client se sente spécial et pris en charge. Leur expertise et leur dévouement garantissent une expérience culinaire sans faille, du début à la fin.
Une carte des vins pointue
L'Orangerie dispose d'une carte des vins impressionnante, avec une sélection soigneusement choisie de vins français et internationaux. Les sommeliers expérimentés sont à votre disposition pour vous conseiller et vous aider à choisir le vin parfait pour accompagner votre repas, ajoutant ainsi une dimension supplémentaire à votre expérience gastronomique.
Des menus dégustation attractifs
Le restaurant propose plusieurs menus dégustation qui permettent de découvrir une large variété de plats exquis. Ces menus sont conçus pour offrir un voyage culinaire complet, mettant en avant des produits de saison et des techniques culinaires innovantes. Chaque menu est une invitation à explorer de nouvelles saveurs et textures.
Le sens des détails
Chaque détail compte à L'Orangerie. De la présentation artistique des plats à la qualité des ingrédients, en passant par le décor et l'ambiance, tout est pensé pour offrir une expérience gastronomique parfaite. Cette attention méticuleuse aux détails se reflète dans la qualité exceptionnelle de chaque repas.
Une excellente réputation
L'Orangerie jouit d'une réputation mondiale, attirant des gastronomes et des célébrités du monde entier. Sa renommée est le fruit d'un travail acharné et d'une passion pour la cuisine, faisant de chaque repas une expérience culinaire unique et mémorable. Dîner à L'Orangerie, c'est faire partie de l'élite gastronomique et vivre une expérience reconnue internationalement.
Le restaurant L'Orangerie à Paris 75004 est donc bien plus qu'un simple lieu de restauration ; c'est une destination gastronomique de premier ordre. Avec sa cuisine raffinée, son cadre élégant, son service impeccable, sa carte des vins exquise, ses menus dégustation éblouissants, son attention aux détails et sa réputation internationale, L'Orangerie offre une expérience culinaire inégalée. Que vous soyez un amateur de gastronomie ou que vous cherchiez à célébrer une occasion spéciale, L'Orangerie est une adresse incontournable à Paris.
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