Jeune femme d’origine algérienne venue en France dans sa jeunesse et avec un joli cursus (Henri IV, l’ESSEC…), Hanane Tancrède partant du constat qu’il n’y avait pas de restaurant typiquement algérien à Paris, a décidé de se reconvertir dans la re...

Alors qu’autrefois les restaurants espagnols étaient très présents à Paris, il faut bien avouer qu’ils se font de plus en plus rares. Alors applaudissons à l’ouverture du restaurant Iluma, nouvelle bodega ibérique bar à tapas du quartier des Halles

Nos premiers repas Aux crus de Bourgogne, remonte à l'époque des Halles d'autrefois, quand le restaurant était encore sous la houlette de Pauline Larcier, sacrée restauratrice Corse au caractère bien trempé ! Heureusement, l'avenir de cette maison...

De retour à Paris, Gregory Marchand qui avait été baptisé Frenchie par Jamie Oliver, en a profité pour donner ce nom sympa et pas banal à son tout petit restaurant du Sentier. Une adresse minimaliste au look rétro, dans un mélange de briques, de b...

Pollop : un resto au nom palindrome qui a connu une forte notoriété avec Jérémy Moscovici, candidat au caractère marqué de Top Chef. Mais vous n'y trouverez plus la cuisine de Jérémy Moscovici qui quitté les fourneaux du Pollop pour ceux de la Tab...

Ouvert par Thomas Delafon et Jean-Pierre Lopes en 2016 dans d’anciens ateliers de confection rue des Jeûneurs, Bambou est vite devenu une escale thaïlandaise incontournable de Paris. Des locaux contigus et communicants étant disponible, Thomas Del...

Les burgers sont tendance à Paris, mais la qualité n'est pas souvent au rendez vous ! Alors nous avons envoyé notre spécialiste de la street food à la découverte du Manhattan's Burger, nouvelle adresse ouverte dans le quartier très parisien de Mon...