Alain Delage qui a beaucoup bourlingué du côté des Caraïbes, a ouvert depuis quelque temps cet agréable et mini restaurant de Saint-Cloud qu'il a aménagé avec beaucoup de goût.

Le cadre est en effet particulièrement chaleureux, avec ses tables acajou nappées de sets d'inspiration exotique, sa collection de photos aux murs, et une cuisine largement ouverte sur la salle.

Vous reprendrez bien une part de fromage ? Pour la 5ème année consécutive, l'Association Fromages de Terroirs publie son calendrier impertinent et sexy : 12 jeunes femmes s'amusent du fromage en le mettant des situations inattendues.

Soutenu par des PME familiales, le Calendrier des From'Girls défend les valeurs de l'art de vivre « à la Française ». Les bénéfices des ventes vont au profit de l'Association pour lui permettre de continuer à militer pour la défense du patrimoine fromager français.

Depuis un an que l’Ecole de la Maison M. Chapoutier propose des ateliers de dégustation de vins trois fois par mois. Le succès est au rendez-vous, ce qui nous incite à trouver, chaque mois, des thèmes toujours plus originaux et ludiques !

La découverte du vin à travers un thème permet aux novices comme aux amateurs avertis de se retrouver autour du vin, les premiers apprenant les bases de la dégustation et les seconds approfondissant leurs connaissances sur le sujet traité, le tout dans une ambiance conviviale !

Paris, capitale culturelle et gourmande, célèbre l'édition culinaire internationale du 12 au 15 février 2010 au CentQuatre  et  réunit pour la première fois à Paris plus de 200 éditeurs de livres de cuisine et du vin, venus du monde entier pour présenter leurs ouvrages aux professionnels et au grand public.

Pendant 4 jours, auteurs, libraires, chefs de cuisine, producteurs de vins et gastronomes de tous horizons partageront leurs passions à l'occasion de cet évènement festif, où le plaisir des sens rejoint le goût des mots.

On ne présente plus ni Esprit Cuisine, ni Nathaly Nicolas-Ianniello, fondatrice de cette école de cuisine en 2004 et spécialiste de la  couleur dans la cuisine : elle a déjà publié 4 livres de recettes monochromes.

Les cours suivent les saisons et les couleurs des étals des marchés : violet, blanc, rouge, jaune, rose, orange, marron, jaune, noir... Même les locaux de l'école, un loft entre Bastille et le Marais, s'inscrivent sur la même tendance « couleur » : dès l'entrée le ton est donné avec une prédominance pour le fushia sur les tabliers, le mobilier, et les arts de la table.

La famille Marionnet est arrivée à Soings, dans la partie orientale de la Touraine à 30 km au sud de Blois,au milieu du siècle dernier. Henry Marionnet qui dirige le Domaine de la Charmoise avec une grande compétence et un rare savoir-faire, l'a complètement replanté et agrandi entre 1967 et 1978 : La surface globale est aujourd'hui de 60 hectares pour une production de 400.000 bouteilles.

Ses vins, Touraine sauvignon et Touraine gamay, M de Marionnet, Vinifera sauvignon et chenin... sont des musts de l'appellation et figurent à la carte de très très nombreux restaurants.

L’excellence de la gastronomie française donne rendez-vous à tous les amateurs de produits fins et authentiques, du 4 au 7 décembre 2009, au salon "Saveurs des plaisirs gourmands" à l’occasion de sa 21e édition.

Quelque 300 exposants sont réunis à l’Espace Champerret à Paris pour une édition d’hiver placée sous le signe du patrimoine gastronomique.