Saveurs du Monde
Le Jardin des Cygnes, luxueux restaurant de l'hôtel Prince de Galles, invite les gastronomes à faire le tour des saveurs du monde afin de célébrer la 20ème édition de la "Semaine du goût" du 10 au 18 octobre 2009.
Pour cette occasion, Benoist Rambaud, le talentueux chef de l'hôtel Prince de Galles, met à l'honneur un menu « Saveurs du Monde », spécialement élaboré pour célébrer la semaine du goût, associations délicates d'épices du bout du monde, d'effluves exotiques, de saveurs orientales ou asiatiques.
A la table au Grand Palais
Construit pour l'exposition universelle de 1900, le Grand Palais, habile entrelacs de poutrelles d'acier coiffé d'un dôme de verre, a été fermé durant 10 ans.
Aujourd'hui il a retrouvé tout son lustre et, redevenu un haut lieu de la culture il abrite des expositions prestigieuses et de nombreux événements artistiques : Du 23 septembre 2009 au 04 janvier 2010, les Galeries Nationales exposent « Renoir au XXème siècle ».
Salon des Coqs d'Or 2009
À quelques semaines des réveillons de fin d'année, le 15ème salon des Coqs d'Or organisé par le Guide des Gourmands, est une occasion unique de faire le plein de bons produits, directement auprès des meilleurs producteurs de France et d'ailleurs ... et de faire le temps d'un week-end une pause gastronomique d'exception.
Partir à la découverte des saveurs retrouvées en parcourant les stands des exposants, c'est l'occasion de découvrir le meilleur des produits régionaux, retrouver les goûts de l'enfance ou encore faire le plein de mets qui feront leur effet sur les tables de fêtes.
Wine Dating by Fauchon
Montparnasse 56, site panoramique de La Tour Montparnasse et initiateur des Wine Dating à Paris, renouvelle le concept de ces soirées dès septembre 2009 en partenariat avec Fauchon. Les rencontres se noueront désormais autour du Signe Œnologique : un tout nouveau concept de dégustation de vin.
Une expérience inédite déclinée autour des nouvelles collections Fauchon, à tester en exclusivité à la Tour Montparnasse, pour des rencontres illuminées par les couleurs de la Capitale.
Salon du chocolat 2009
Le 15ème Salon du Chocolat ouvre ses portes au grand public du 14 octobre au dimanche 18 octobre 2009. Une édition 2008 encore plus savoureuse, célébrant les alliances et accords du chocolat avec les univers de la mode, des vins et, plus particulièrement du café, puisque cette année Carte Noire sera le partenaire officiel du Salon.
Violons et clairons s'apprêtent à retentir pour fêter tambour battant le 15ème anniversaire du Salon du Chocolat. 15 ans d'un mariage réussi entre plaisir, gourmandise et surprises.
Fête du Patrimoine Gourmand
Le samedi 19 et le dimanche 20 septembre 2009, la campagne commence à Paris avec la Fête du Patrimoine Gourmand d'Île de France
Le plus grand marché des saveurs d'Ile-de-France se tiendra en effet pour la première fois à Paris, lors des journées européennes du Patrimoine culturel à proximité immédiate de Bercy Village, Cour Saint-Emilion.
Recettes « Pomerol Séduction »
L'association Pomerol Séduction qui regroupe à ce jour neuf châteaux, est née en 2007 de la volonté commune d'une nouvelle génération de propriétaires viticoles, soucieux de préserver et de valoriser le terroir et l'AOC Pomerol, et vous offre les recettes de trois talentueuses restauratrices-cuisinières parisiennes.
Château Beauregard, Château Clinet, Clos du Clocher, Château La Conseillante, Château Gazin, Château Mazeyres, Château Petit-Village, Château Rouget, Château Vieux Maillet : les neufs membres de Pomerol Séduction sont dotés d'un savoir-faire séculaire et partagent tous des idées et des valeurs communes autour de leur appellation Pomerol.