Pendant 3 jours vous allez pouvoir, sans quitter Paris, partir à la découverte de la Lozère autour d'un événement festif, gourmand et éco citoyen !

En effet, les 7, 8 et 9 mai 2010, la Lozère dévoile tous ses charmes et offre un grand bol d'air aux parisiens et aux franciliens lors d'un événement ouvert au grand public Place Saint-Sulpice dans le 6e arrondissement de Paris.

Dimanche 23 mai à partir de 12h00, les Fédérations des Artisans Bouchers d'Ile de France, en partenariat avec le Label Rouge, invitent tous les franciliens autours d'un barbecue géant sur le parvis de l'Hôtel de Ville de Paris. 

Curieux et Gourmands pourront ainsi participer à « La Grande Dégustation ». Trois bœufs, un veau, et dix agneaux Label Rouge seront rôtis à la broche et servis aux amateurs par une brigade d'artisans et d'apprentis bouchers.

L'hôtel Best Western Premier Regent's Garden vous invite à son tour du monde œnologique autour de vins bios et naturels le jeudi 03 juin de 18h30 à 20h30.

Cette expérience unique qui a débuté au mois de Janvier - la  découverte des vins bio et naturels du monde, vous propose comme thème de cette troisième escale, les de vins bios et naturels d'Argentine et du Chili.

Impossible d'aller au nouveau restaurant de l'hôtel Scribe sans penser aux excellents cuisiniers étoilés au Michelin qui ont tenu autrefois les fourneaux du restaurant Les Muses.

On se souvient bien sûr de Patrice Guibert et son fameux rouget grondin au citron confit, de Franck Charpentier et ses succulents menus truffes ou cèpes, et bien entendu de Yannick Alléno aujourd'hui triple étoilé au Meurice,

Le Pré Catelan Lenôtre, c'est bien sûr un restaurant triple étoilé au Michelin où l'on peut apprécier la grande cuisine de Frédéric Anton, mais c'est également un lieu mythique pour des fêtes d'exception

Si les temps changent, il est un lieu qui s'inscrit dans la légende en sachant évoluer et jouer les métamorphoses sans jamais transgresser son caractère unique.

Le guide Tables et Auberges de France 2010 est paru, un guide de 1000 Chefs indépendants, soucieux de promouvoir la qualité et la richesse de la gastronomie française, répartis sur toute la France.

Quelle que soit votre destination, en ville, à la campagne, à la mer ou à la montagne... Tables & Auberges répond à vos envies au rythme des quatre saisons.

En 2010, le Diapason, joli restaurant du Terrass Hôtel décline un cycle exceptionnel de 6 dîners-dégustation thématiques autour des appellations viticoles.

Chaque 3ème jeudi du mois, d'avril à juin et de septembre à novembre, en salle ou en terrasse, une véritable symbiose gastronomique opère entre vins et saveurs dans le superbe cadre du Diapason.