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Pinot Noir Dopff-Irion 2006

On pense plus au vins blancs qu'aux vins rouges quand on évoque l'Alsace, et pourtant le cépage rouge Pinot Noir, lequel s'est très bien adapté à cette région du fait de son climat et de ses sols à dominante calcaire, donne de remarquables vins rouges.

Il suffit pour s'en convaincre de goûter un bon pinot noir, pour découvrir tout le potentiel et l'agrément des pinots d'Alsace.

Rhum blanc Séverin

Dernière distillerie artisanale des Antilles françaises qui fonctionne encore de nos jours avec une roue à aube, le Domaine de Séverin fait partie des sites les plus visités de Guadeloupe. Mais Séverin c'est avant tout l'histoire de la famille Marsolle.

Une famille qui a lié son destin depuis 1928 au rhum du Domaine de Séverin, qui est non seulement l'une des marques de rhum les plus réputées de la Guadeloupe, mais aussi l'une des plus appréciées des connaisseurs.

Château Pibarnon 2004 à l'honneur

Situé à la Cadière d'Azur, dominant l'AOC Bandol, le Château de Pibarnon, majestueux, en impose... Son vignoble qui couvre 30 hectares bénéficie de particularités géologiques remarquables qui contribuent à la richesse et au caractère inimitable des vins signés Pibarnon. 

Lié au destin de la famille Saint Victor depuis 20 ans le Château de Pibarnon, véritable référence de l'appellation Bandol, figure aujourd'hui parmi les plus grands vins de l'appellation et fait l'unanimité de la presse du vin.

Bellevue La Forêt : rouge ou rosé ?

Nous connaissons depuis de nombreuses années le Château Bellevue La Forêt, remarquable vin AOC Fronton, et nous trouvons qu'il fait des progrès constants et que ses vins, rouges ou rosés, sont de plus en plus réussis. 

Pour la petite histoire, il faut savoir que que ce domaine a été créé ex nihilo en 1974 par Patrick Germain qui en a fait l'un des fleurons de l'appellation Fronton,.

Les Jamelles Viognier 2008

Fondée en 1995 par Catherine et Laurent Delaunay, la maison Badet Clément s’est imposée comme le spécialiste des vins de marque en Lanquedoc, où cette  maison de négoce de la Bourgogne est devenue en quelques années à peine l’un des plus gros opérateurs avec la marque Les Jamelles.  

Les Jamelles, est né de la volonté de Catherine et Laurent Delaunay qui ont réuni les meilleurs vignerons, les meilleures parcelles pour faire les meilleurs vins.

Madiran : un « grand » des pyrénées

Histoire ancienne, richesse du terroir, douceur du climat et des reliefs, importance du patrimoine culturel sont des éléments qui constituent l'essence même du Madiran, vin unique ancré dans des siècles de tradition et apprécié hors des frontières depuis des temps immémoriaux.

Le Madiran, vin d'assemblage à forte proportion de cépage tannat, est le seul AOC français soumis par décret à un vieillissement d'une année avant de pouvoir être commercialisé.

Faively : Blagny 1er Cru 2001

Situé à Nuits Saint Georges au cœur même de la Côte de Nuit le Domaine Faiveley s’est étendu au fil des générations à quelques prestigieux crus de la Côte de Beaune et aux appellations les plus renommées de la Côte Chalonnaise comme Mercurey.

Faiveley, c’est l’histoire d’une famille qui a lié son destin depuis plus de 180 ans à un domaine qui s’inscrit comme le plus illustre de Bourgogne.