Cornas Champelrose 2006
Si Dominique et Laurent se sont respectivement installés en 1988 et 1993, le travail de la vigne a commencé en 1587, et ne s’est jamais interrompu.
Avant eux, leurs ancêtres avaient défriché, travaillé et aménagé dans des conditions pas toujours faciles, les coteaux spectaculairement escarpés qui longent le Rhône.
Un long fil relie cette lignée enracinée dans la terre qui, contre les caprices climatiques, les évènements historiques et le phylloxera a persévéré.
Les valeurs fondamentales : le bon sens paysan, le respect de la terre et des hommes, se retrouvent tout naturellement chez les « frères Courbis », comme on les nomme dans leur région.
Élément déterminant de la région, le Rhône rejoint à cet endroit l’Isère, au niveau du 45ème parallèle. Les vignes «voient le fleuve», comme le disent les gens du crû, et profitent du climat particulier qui règne en ce pays. Méditerranéen au sud, tempéré au nord, le climat est complexe.
Du nord au sud, les communes de Glun, Châteaubourget Cornas accueillent sur la rive droite du Rhône les 33ha de vignes des Frères Courbis. Les vignes du Domaine : 8 ha en AOC Cornas, 24 ha en AOC Saint-Joseph et 1ha en Vin de Pays d’Ardèche. La production annuelle avoisine les 1000 hectolitres, soit 120.000 cols par an. Le rendement moyen est de 32hl/ha.
Nous avons goûté (et apprécié !) le Cornas Champelrose 2006
Terroir: arène granitique, sol pauvre et très filtrant.
Cépage : Syrah issus pour partie de vielles vignes plantées en 1919
Élevage : Barriques neuves (25%), barriques de 1 vin (20%), barriques de 2 vins (55%). Mise en bouteilles au bout de 16 mois d’élevage.
Notes de dégustation :
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Robe : rouge foncé avec des reflets pourpres
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Nez : concentré sur des notes de fruits noirs
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Bouche : puissante et souple, d’une belle longueur, marquée par des tanins assez fins et une finale agréablement épicée
Le Cornas Champelrose 2006 est en vente 25 € la bouteille départ cave
Quelques autres vins du Domaine Courbis :
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Cornas Les Eygats 2006 : en vente 33 € la bouteille départ cave
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Cornas La Sabarotte : en vente 45 € la bouteille départ cave
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Saint-Joseph Blanc Les Royes : en vente 25 € la bouteille départ cave
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Saint-Joseph Rouge Les Royes : en vente 25 € la bouteille départ cave
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Saint-Joseph Blanc Cuvée Domaine 2008 : en vente 17 € départ cave
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Saint-Joseph Rouge Cuvée Domaine 2006 et 2007 : en vente 17 € départ cave
Retrouvez les vins du Domaine Courbis sur leur site Internet
(Vendredi, 01 Mai 2009)
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