Classé en Appellation d'Origne Contrôlée (AOC) depuis 1985, et grâce  à sa géologie variée  et à une climatologie complexe, la région des Corbières produit des vins rouges, blancs et rosés uniques dans la région.

Des portes de Carcassonne aux étangs de Leucate et de Narbonne, des contreforts des Pyrénées au pied de la Montagne-Noire, le vignoble des Corbières produit en moyenne 500 000 hectolitres de vin  par an.

La vodka Oval 42 arrive sur le marché français, et est déjà disponible dans les épiceries fines et visibles dans les bars chics et branchés.

Cette vodka New-Age et révolutionnaire, se base une structure complexe créée par Oval : la structuration. Une technique à la croisée du savoir-faire, de l'exigence, de la haute technologie, et du marketing.

Installée sur la rive gauche du Rhône, entre Lyon et Valence, la cave de Tain l’Hermitage vinifie à elle seule, et avec bonheur, quelque 50 % des grandes AOC des Côtes du Rhône septentrionales.

Rien qu’en 2008, cette cave réputée a récolté près de 40 médailles d’or, d’argent ou de bronze pour ses différents vins.

Ainsi, nous avons goûté récemment Saint-Joseph rouge Esprit de Granit 2006 et nous l’avons beaucoup apprécié.

Dans son numéro de rentrée, La Revue du vin de France, premier magazine européen consacré aux grands vins, vous dit tout (ou presque !) sur les foires aux vins 2009.

Cette année, la Revue du Vin de France renforce encore son expertise :

Carrefour, Leclerc, Auchan, etc. : dans chaque grande enseigne, les vins distingués ont tous été goûtés et sélectionnés à l'aveugle par les spécialistes de la RVF !

Ardent défenseur de la ville de Nice dont il est le Curé-Doyen et pour protéger et développer le Sanctuaire de la Madone d’Utelle dont il est le Recteur, le Père Gil Florini ne manque pas d’idées ni de dynamisme !

Ayant trouvé une recette originale (et secrète !) pour élaborer un bon pastis, cet homme d’église généreux s'est adressé à un fabricant de grand talent (un ex aumonier scout !), avec lequel il a lancé un pastis au nom de sa ville, le "Pastis de Nice", dont la vente est réalisée au bénéfice du sanctuaire de la Madone d’Utelle.

Le vignoble d'Ardèche est certainement l'un de ceux qui offrent la plus grande diversité, puisqu'il a les pieds dans les garrigues languedociennes et la tête dans le Massif Central.

Cette diversité géographique est une véritable richesse : la culture de plusieurs cépages est asociée à la diversité des terroirs.

Fondée en 1995 par Catherine et Laurent Delaunay, la maison Badet Clément s'est imposée comme le spécialiste des vins de marque en Lanquedoc, où elle est devenue en quelques années l'un des plus gros opérateurs avec la marque Les Jamelles.

Presque oublié et cépage local mieux connu sous le nom de monastrell ou mataro en Espagne, le Mourvèdre donne d'excellents résultats. C'est surement « la » découverte de la collection Les Jamelles vin de Pays d'Oc.