Château de France Blanc 2008
Membre de l'Union des Grands Crus de Bordeaux et installé situé sur la commune de Léognan, le Château de France fait partie de la prestigieuse appellation Pessac-Léognan qui est née en 1987, et qui regroupe 60 grands châteaux et domaines sur 10 communes, .
Ses 40 hectares se répartissent en 36 hectares de Cabernet-sauvignon et de merlot pour la production des vins rouges, et de 4 hectares de sauvignon et de sémillon, pour la production de vins blancs.
Propriétaire du Château de France depuis 1971, Bernard Thomassin n'a toutefois choisi de replanter ces cépages sauvignon et de sémillon qu'en 1985, renouant ainsi avec la tradition multi-séculaire et originale de l'appellation qui est de produire à la fois des vins blancs et des vins rouges de qualité.
Et il a bien fait si l'on en juge pas les qualités de son Château de France Pessac-Léognan blanc 2008, un vin qui comme ses ainés, pourra être judicieusement gardé en cave quelques années, afin qu'il atteigne le sommet de son potentiel.
Notes de dégustation :
- Robe : dorée, limpide et brillante
- Nez : complexe et charmeur associant des aromes fruités de raisin frais et d'ananas, épîcés de bergamote et de poivre blanc, ainsi que de fruits secs ; noix et amandes
- Bouche : harmonieuse, puissante et fraîche, doucement pimentée, droite et d'une belle longueur
Le Château de France Pessac-Léognan blanc 2008 est en vente 19,20 € + port
Site Internet : www.chateau-de-france.com
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