
Réveillon du Nouvel An 2027 à la brasserie les romantiques
Pour le réveillon du Nouvel An 2027 jeudi 31 décembre 2026 ce restaurant vous propose un très agréable réveillon à 229€ à 19h ou 269€ à 21h, avec animation musicale, DJ set, spectacle et soirée dansante. Réserver en ligne
Pour célébrer l'arrivée de l'année 2027 dans un cadre élégant, Les Romantiques proposent une Saint-Sylvestre placée sous le signe de la gastronomie et de la fête.
Les Romantiques proposent une Saint-Sylvestre placée sous le signe de la fête

Au programme du 31 décembre 2026 : early dîner à 19h ou ou un un dîner raffiné à 21h, une coupe de champagne pour commencer la soirée, puis une animation musicale avec DJ set et soirée dansant pour terminer l'année en beauté, dans le 8e arrondissement de Paris.
Une Saint-Sylvestre élégante chez Les Romantiques
Le 31 décembre, Les Romantiques donnent rendez-vous aux amateurs de belles soirées au 5 place de l'Alma, dans le 8e arrondissement. Pour l'occasion, le restaurant imagine un réveillon qui associe plaisirs de la table et divertissement. L'idée : profiter d'un véritable dîner gastronomique avant de laisser place à la musique et à la danse pour célébrer le passage à la nouvelle année.
La soirée débute à 21h30 autour d'une coupe de champagne offerte et d'un amuse-bouche. Le dîner se poursuit avec un menu de fête particulièrement généreux, proposant plusieurs choix à chaque étape du repas. Une attention appréciable pour permettre à chacun de composer son parcours gourmand selon ses envies.
Un dîner gastronomique pour les amateurs de belles tables
Pour cette dernière soirée de l'année, Les Romantiques ont imaginé une carte de réveillon qui fait la part belle aux produits nobles et aux associations raffinées. La sélection laisse une place importante aux produits de la mer, aux belles pièces de viande et aux spécialités emblématiques de la gastronomie française.
Le choix ne manque pas et permet de satisfaire différents palais, avec plusieurs propositions d'entrées, de plats et de desserts. Le repas se prolonge également autour d'une sélection de fromages, avant de se terminer par un café ou un thé.
Une formule pensée pour prendre son temps, profiter de chaque étape du dîner et retrouver l'esprit des grandes soirées de réveillon. Le tout accompagné d'une coupe de champagne pour ouvrir les festivités.
Un DJ set et une soirée dansante pour accueillir 2027

Mais la soirée ne s'arrête pas au dîner ! Après les plaisirs de la table, place à l'ambiance musicale. Les Romantiques ont prévu une animation avec DJ set, spectacle et soirée dansante pour prolonger les festivités jusqu'aux premières heures de la nouvelle année.
C'est tout l'intérêt de cette formule : ne pas avoir à changer d'adresse après le repas pour poursuivre la fête. On passe naturellement de la table à la piste de danse, dans une atmosphère qui se veut aussi festive qu'élégante.
Proposé à 269 € par personne, ce réveillon s'adresse à ceux qui souhaitent vivre une Saint-Sylvestre complète, avec un dîner gastronomique et une véritable soirée festive. Une belle occasion de célébrer l'arrivée de 2027 dans un quartier emblématique de la capitale.
Le Nouvel An au restaurant Les Romantiques
5 place de l'Alma, 75008 Paris
Métro Alma Marceau
***
Menu-du réveillon du Nouvel An :
***
Apéritif :
une coupe de champagne offerte.
Amuse-bouche
***
Entrées au choix
Lobster Roll de homard bleu, avocat, cerfeuil et zestes de citron vert.
Ballotine de foie gras du Périgord, chutney de fruits acidulés.
Saumon fumé au bois de hêtre, fleurette citronnée, blinis, aneth et œufs de truite.
Velouté de potimarron, nuage truffé, petits croûtons dorés et éclats de châtaigne.
Ceviche de Saint-Pierre de la baie de Saint-Malo, huile de curry, mangue et baies roses.
***
Plats au choix
Blanc de bar sauvage étuvé au caviar d'osciètre, christophine poêlée au sumac.
Carré de veau de lait rôti, champignons sauvages et purée de truffe.
Suprême de volaille « chapon » au vin jaune et aux morilles, légumes d'antan.
Koulibiac de saumon et de coquilles Saint-Jacques, épinards frais et beurre blanc à la ciboulette.
Filet de bœuf Rossini, mille-feuille de pommes de terre à la fleur de thym et jus au porto truffé.
Homard breton rôti à l'armagnac, mafaldine et bisque à l'estragon.
***
Desserts au choix
Brillat-Savarin à la truffe fraîche, mesclun à l'huile de noix.
Le Saint-Honoré des Romantiques.
Carpaccio d'ananas Victoria, grenade, coriandre fraîche et sorbet mangue.
Mont-Blanc, mousseline vanillée, marrons glacés et jus au cassis.
Croustillant au chocolat « Guanaja », crémeux au miel de châtaignier.
***
Café ou thé
***
FAQ – Réveillon du Nouvel An chez Les Romantiques
Où fêter le réveillon du Nouvel An chez Les Romantiques ?
Le restaurant Les Romantiques accueille les convives au 5 place de l'Alma, dans le 8e arrondissement de Paris, pour une soirée spéciale le 31 décembre 2026.
Quel est le prix du réveillon chez Les Romantiques ?
La soirée du Nouvel An est proposée à 269 € par personne. Elle comprend notamment un dîner gastronomique et une coupe de champagne offerte.
À quelle heure commence le dîner du 31 décembre ?
Le dîner de la Saint-Sylvestre est annoncé à 21h30. Il constitue le premier temps fort de la soirée avant les animations musicales.
Quel type de menu est proposé pour le réveillon ?
Les Romantiques proposent un menu gastronomique avec plusieurs entrées, plats et desserts au choix. La sélection privilégie les produits de qualité et les préparations raffinées, dans l'esprit d'un grand repas de fête.
Une coupe de champagne est-elle comprise dans le tarif ?
Oui, une coupe de champagne est offerte pour accueillir les convives et commencer les festivités.
Y a-t-il une soirée dansante après le dîner ?
Oui ! La fête se poursuit après le repas avec une animation musicale, un spectacle, un DJ set et une soirée dansante pour célébrer l'arrivée de 2027.
Peut-on passer toute la soirée sur place ?
C'est précisément le principe de cette formule : profiter du dîner, puis prolonger la soirée avec les animations et la musique sans avoir à changer d'établissement.
Pourquoi choisir Les Romantiques pour le 31 décembre à Paris ?
Pour associer un dîner gastronomique à une véritable soirée festive. Cette formule permet de profiter d'un repas de réveillon, de musique et de danse dans un même lieu, place de l'Alma.
N.B. Ces informations sont à valider à la réservation. Contient des liens d'affiliation
Article rédigé par Jean-Claude Mariani. Mise à jour novembre 2026

