Pour accompagner le printemps 2012, la Maison G.H.Mumm et la Maison Fossier ont unis leurs talents pour remettre au goût du jour une tradition Rémoise du 19ème siècle qui consistait à plonger délicatement le Biscuit Rose de Reims dans le champagne.

De cette union est né un élégant coffret de dégustation, baptisé Légende de Rosé, afin de renouer avec les saveurs d'antan. 

La gamme des remarquables scotchs Cardhu, s'élargit pour accueillir le dernier né des whiskies single malt de la marque, le Cardhu 15 ans d'âge, élevé en fûts de Sherry et de chêne.  

C'est ce vieillissement en fûts distincts et typés, qui donne à cet authentique et remarquable whisky du Speyside, son caractère subtil et onctueux, ainsi que ses notes délicates et fruitées.  

Exploitation familiale créée en 1947 par André Brusset, ce domaine est actuellement dirigé par Daniel et Laurent Brusset, respectivement fils et petit fils du fondateur.

Aujourd'hui, le Domaine Brusset présente son Gigondas Tradition Le Grand Montmirail 2010, digne représentant de ce qui se fait de mieux dans l'appellation.  Les vignes sont plantées en terrasses sur un sol calcaires sous la barre rocheuse des Dentelles de Montmirail, avec des rendements limités à 30 hl à l'hectare.

L'histoire de Buzet, charmant village installé sur la rive gauche de Baïse, a une longue histoire liée à la vigne et au vin.

Avec son climat et ses très favorables à la culture de la vigne, ce vignoble planté entre la Garonne et la forêt des Landes se montre particulièrement généreux et fait partie des plus anciens de France.

Lors d'une soirée entre amis, parlez de grenache, de merlot, de sauvignon, de pinot... tout le monde aura son mot à dire sur chacun de ces cépages. Mais prononcez le mot chatus... motus et bouche cousue, a priori, personne ne devrait connaître.

Pourtant, le chatus fait partie des plus anciens cépages plantés en France, puisque l'agronome Olivier de Serres le citait déjà dans ses livres en 1959.

Fort du succès de son cocktail Martini Royale auprès des consommateurs, qui avaient apprécié son caractère doucement pétillant et sa fraîcheur, la marque Martini poursuit dans cette voie... royale !

Ainsi, à partir du mois de mai 2012, non seulement vous retrouvez ce « it cocktail » dans plus de 1.700 bars de nuits branchés dans toute la France, mais vous pourrez facilement le servir chez vous.

Chef de cave et créateur de millésimes de la prestigieuse marque de Champagne Dom Pérignon, Richard Geoffroy, a pour volonté de rester fidèle à l'esprit de Dom Pérignon et ce, quelque soit le millésime.

Son credo : « tendre toujours vers un absolu. C'est une quête sans fin pour que Dom Pérignon puisse se réinventer à chaque millésime. »