Trio gagnant du Domaine Bouteiller
En 1960, Jean Bouteiller augmente la taille de la propriété familiale en rachetant le Château de Saint-Gemme qui viennent, ainsi compléter les 45 hectares de vigne du Château Lanessan . En 2009 succédant à huit générations de Bouteiller, c’est une femme, Paz Espejo, qui prend la Direction du Château Lanessan.
Ainsi, ce vin déjà réputé va pouvoir bénéficier d’une nouvelle dynamique qui va lui permettre d'exprimer le meilleur de lui-même.
Logé au sommet d’une croupe de graves garonnaises profondes, le Château Lanessan se situe à la lisière du village de Saint-Julien sur le territoire de l’Appellation d’Origine Contrôlée Haut-Médoc.
Aujourd’hui, le domaine Bouteiller propose trois vins élégants et singuliers : Le Château Lanessan, Les Calèches de Lanessan et le Château de Sainte Gemme.
L
e Château Lanessan
Cépages : 60 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot et 4 % Petit Verdot. Âge moyen des vignes : 30 ans
Élevage : 12 mois en barriques de chêne français, 1/3 barriques neuves, 1/3 barriques d’un an et 1/3 barriques de deux ans.
Notes de dégustation :
- Robe : Brillante, couleur rouge griotte
- Nez : complexe et élégant.
- Bouche : élégante, riche, belle structure et tanins charnus; la finale est persistante.
- Bonne aptitude au vieillissement.
Les Calèches de Lanessan
Cépages : 45 % Cabernet Sauvignon, 50 % Merlot, 3 % Petit Verdot et 2 % Cabernet Franc. Âge moyen des vignes : 20 ans
Élevage : 30 % en barriques d’un an.
Notes de dégustation :
- Robe : Rouge sombre lumineux
- Nez : gourmand et fruité.
- Bouche : belle fraîcheur, tanins soyeux. Jolie finale aromatique.
- Bon potentiel de vieillissement
Château de Sainte Gemme
Cépage : 50 % cabernet sauvignon, 50 % merlot. Âge moyen des vignes : 20 ans
Fermentation à basse température afin de garder la fraîcheur et les arômes fruités. Macération de courte durée pour privilégier la souplesse et la rondeur des tanins.
Notes de dégustation :
- Robe : rouge grenat
- Nez : expressif et frais, ce vin privilégie les arômes fruités et compotés.
- Bouche : la structure est souple et soyeuse.
Pour obtenir plus d'informations et savoir les points de vente de ces vins, allez sur le site : www.lanessan.com
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