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Avec le parc des expositions de Versailles à proximité, les cinémas du quartier de Beaugrenelle pas bien loin, ce bistro rustique de la Rive Gauche, constitue une halte gourmande assez pratique et tout à fait recommandable. 
Déjà son cadre rustique se montre agréable avec sa façade en brique, ses salles à manger séparées par des poutres rustiques, ses tableaux champêtres, sa cheminée et son adorable jardin intérieur.

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Restaurant gastronomique voué à la cuisine française, Garance réunit deux jeunes talents de la restauration : d’un côté Guillaume Iskandar, ex collaborateur d’Alain Passard à l’Arpège, et de l’autre Guillaume Muller, également ex Arpège, qui officie comme sommelier. 
La maison propose trois ambiances différentes : une cuisine-comptoir en bois et inox pour quatre personnes au rez-de-chaussée, une belle salle aux murs blancs à l’étage, et enfin un salon privatif pour 14 personnes.

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Il est vrai que son cadre... théâtral, avec ses rideaux et banquettes pourpres, sa collection de photos d'artistes dédicacées, et sa grande fresque de Verochek où figurent les personnalités des années 80, ne manque pas de charme.