Le restaurant Pétrus, institution marine des beaux quartiers a fait sa mue, et est aujourd'hui paré d'un cadre tendance sobre et contemporain style lounge, avec des banquettes accueillantes, et des lustres originaux aux branches albâtres genre guimauve. 

Repris par une nouvelle équipe, la maison reste fidèle à son style initial dans le registre marin, cossu et de bon aloi qui fait le bonheur des hommes d'affaires au déjeuner et des parisiens chicos au dîner.

Ce restaurant a changé de nom et s'appelle maintenant Le Coq & Fils

On avait connu Antoine Westermann dans le registre de la grande cuisine triple étoilée au Buerehiesel, puis ce grand cuisinier s'était lancé dans la bistronomie avec succès chez Mon Vieil Ami à Paris, avant de reprendre la brasserie de luxe Drouant.

Ex restaurant de Jean-Claude Brialy, L'orangerie avait connu des fortunes diverses ces derniers temps, et avait du mal à attirer les gourmets parisiens.

Une nouvelle équipe qui parait très compétente étant arrivée aux commandes de ce charmant restaurant de l'Île Saint Louis, il semble que son avenir soit plus assuré et que l'on puisse y retourner sans risquer de regretter sa visite... quand même pas très bon marché vu les tarifs pratiqués à la carte, mais vous pouvez opter pour le bon menu-carte à un prix tout à fait intéressant.

On aimait bien le 234 Rivoli, mais disons le sans ambages, sa déco cossue un peu datée ne nous emballait pas vraiment.

Aujourd'hui passé sous la coupe des hôtels Westin, ce restaurant rebaptisé Le First a fait peau neuve et grâce au talent de l'inévitable Jacques Garcia, est devenu plus séduisant, voir tendance.

Le plus souvent souvent spectacle ou musique et gastronomie ne font pas bon ménage, l'un des deux éléments, voire les deux, n'étant pas d'un bon niveau.

Tel n'est pas le cas du Bel Canto Neuilly, frère jumeau du Bel Canto de l'Hôtel de Ville à Paris, deux remarquables restaurants lyriques qui font le bonheur des amateurs d'opéras avec pour viatique un délicieux menu à 98€ seulement. Plus d'informations et réservation en ligne

L'histoire de cette célèbre institution parisienne remonte en 1864, quand Frédéric Bofinger ouvrit cette brasserie éponyme.

Même si depuis cette pratique a fait école, c'est le premier établissement parisien où l'on servait de la bière à la pression, d'où son nom de Brasserie,  et on pouvait même s'y installer à toute heure, voire ne commander qu'un plat : une première à l'époque !

Bien que le restaurant A Casaluna de Christine Sanna-Lefranc soit voué à la cuisine Corse, on ne peut pas dire que le cadre soit franchement méditerranéen, voire insulaire ! 

Mais ce n'est pas grave, car trop de folklore n'est pas toujours bon signe, et on aime bien quand même ses jolies salles voûtées en pierre apparentes, agrémentées d'une collection de photos.