L Entrecôte, Le Relais de Venise
Vous ne pouvez pas rater le restaurant le Relais de Venise plus connu sous le nom de L'Entrecôte : c'est le seul du quartier où l'on fasse la queue devant la porte au dîner (et parfois même au déjeuner) qu'il vente ou qu'il neige, pour pouvoir goûter sa fameuse entrecôte et sa sauce secrète !
Un succès qui perdure depuis une vingtaine et qui ne doit rien à la cuisine italienne comme pourrait le laisser penser l'enseigne, le restaurant L'Entrecôte étant exclusivement voué aux grillades.
Restaurant l’Entrecôte le Relais de Venise : un must parisien
En effet, l'unique formule maison, propose seulement du faux filet... bien que la maison soit plus connue sous le nom de "L'Entrecôte".
Aussi, quand (avec un peu, voire beaucoup de patience, car on ne prend pas de réservations), vous aurez enfin réussi à passer à table, la seule question que l'on vous posera concerne la boisson et la cuisson.
Puis on vous apportera une (petite) salade aux noix, une pièce de contre-filet (servie en deux fois) escortée de plein de frites (elles servies à volonté) et d'une sauce, très capiteuse, dont la recette est aussi secrète que le code qui permet d'ouvrir le coffre de la banque de France ! En guise de dessert, tartelette aux framboises, fraises melba, profiteroles au chocolat...
Une question : cette unique formule à 29,95 € pour la salade aux noix et le plat est-elle aussi exceptionnelle que ça ?
Il est que vrai que la viande est bonne, la sauce bien vue et que les frites à volonté rassasient les appétits les plus féroces... mais avec un dessert, l'addition frôle les 40 € par personne sans le vin.... ce qui est déjà un prix conséquent !
Enfin un conseil : n'emmenez pas ici votre conquête pour lui déclarer votre flamme, c'est assez bruyant, la promiscuité (en un seul mot !) est de rigueur et on ne réserve pas !
Comptez environ 35 € hors boisson.
Restaurant le Relais de Venise
Ouvert tous les jours. Accueil jusqu'à 23h45.
271, bd Pereire à Paris 17e
Métro : Porte Maillot
Plan du quartier
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Restaurants à Paris * Restaurant à Paris 17 ème *
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Les 7 Points forts du restaurant L’Entrecôte le Relais de Venise
L’Entrecôte le Relais de Venise est une institution culinaire qui attire les amateurs de viande du monde entier. Situé dans plusieurs grandes villes, ce restaurant se distingue par son concept unique et son menu alléchant. Voici les 7 points forts qui font de l’Entrecôte le Relais de Venise un incontournable pour les gourmets.
Un concept unique
Le restaurant l'Entrecôte le Relais de Venise propose une expérience originale : un menu unique centré sur l’entrecôte. Cette formule simplifiée permet au restaurant de se concentrer sur la qualité et la perfection de chaque plat servi. Cette approche traditionnelle garantit une constance dans la qualité, assurant une expérience mémorable à chaque visite.
Une sauce secrète inimitable
La sauce secrète qui accompagne l’entrecôte est l’un des éléments les plus célèbres de l’Entrecôte le Relais de Venise. Créée à partir d’une recette jalousement gardée, cette sauce onctueuse et savoureuse sublime chaque morceau de viande. Son goût unique est un secret bien gardé qui ajoute une touche de mystère et de magie à chaque repas.
Une viande de qualité
Le restaurant est réputé pour la qualité exceptionnelle de sa viande. Sélectionnée avec soin, l’entrecôte est tendre, juteuse et parfaitement cuite selon les préférences des clients. Cette attention particulière portée à la sélection et à la préparation de la viande assure une satisfaction gustative inégalée.
Des frites fraîches et croustillantes
Les frites servies à l’Entrecôte le Relais de Venise sont préparées à partir de pommes de terre fraîches et cuites à la perfection. Elles sont croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, offrant un contraste parfait avec la tendreté de l’entrecôte. Servies à volonté, elles sont l’accompagnement idéal pour un repas gourmand.
Un service efficace
L’Entrecôte le Relais de Venise se distingue également par son service irréprochable. Le personnel est attentif, professionnel et chaleureux, garantissant une expérience agréable du début à la fin. La rapidité du service, sans compromettre la qualité, permet aux clients de savourer leur repas sans attente prolongée.
Une ambiance conviviale
Le cadre du restaurant est à la fois élégant et convivial, créant une atmosphère propice à la détente et au plaisir culinaire. La décoration, inspirée par les bistrots parisiens, mêle charme et sophistication, offrant un environnement agréable pour déguster une cuisine de qualité.
Un restaurant à la réputation internationale
Avec des établissements situés dans plusieurs grandes villes du monde, l’Entrecôte le Relais de Venise jouit d’une renommée internationale. Cette notoriété témoigne de la constance et de la qualité de son offre culinaire, attirant une clientèle diverse et fidèle. Les voyageurs comme les locaux sont unanimes : l’expérience proposée par l’Entrecôte le Relais de Venise est incontournable.
Ainsi, l’Entrecôte le Relais de Venise se distingue par son concept unique, la qualité de ses plats, son service exceptionnel et son ambiance agréable. Ces sept points forts font de ce restaurant une adresse incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine.
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