Le Jardin du Brasseur prend ses quartiers d'été et s'installe du 7 au 9 juin 2012 sur le Parvis de la Défense qui, pour l'occasion, sera revêtu d'un habit de verdure et ouvrira une parenthèse nature le temps d'un événement inédit de la bière Heineken.

Les visiteurs pourront parcourir un labyrinthe d'orge semé de pavillons expérientiels dessinant une étoile, qui leurs permettront d'aller tranquillement à la découverte des matières premières qui composent la bière. 

Comme c'est le cas depuis sept ans, une trentaine de fermiers venus des quatre coins de la France vous donne rendez-vous à Paris Bercy jeudi 14 au dimanche 17 juin 2012, pour vous faire découvrir le meilleur de leur production.

Au programme, quatre jours qui permettront aux employés des entreprises des environs, aux promeneurs comme aux adeptes de bons produits, de découvrir et même de déguster de bons produits dans une ambiance conviviale. 

Le mois du millefeuille fête cette année son cinquième anniversaire, avec quelque 3.500 boulangeries-pâtisseries de France qui participeront à cette opération du 10 septembre au 07 octobre 2012.

Initiée par CSM France, elle permet au grand public et à tous les gourmands, de découvrir les multiples facettes, parfois très originales, sous lesquelles peuvent se décliner le Millefeuille. 

On ne présente plus le Caffé Burlot ouvert début octobre 2011, remarquable restaurant italien du talentueux et réputé cuisinier Thierry Burlot.

Grand amateur de vins, ce chef généreux a eu la bonne idée de mettre à l'honneur tous les jeudis une véritable rendez vous institutionnel milanais : l'aperitivo.

Bière historique des Parisiens, n'est pas un poussin de l'année, mais a commencer à couler dans les chopes en 1979, quand les propriétaires de la Brasserie Verte décidèrent de lancer une bière typiquement Parisienne.

Relancée il y a deux ans par Jacques Ferté et Guillaume Roy, elle va donc fêter son deuxième anniversaire en 2 étapes et d'abord le vendredi 1er juin 2012 au cours d'une soirée «Petit Bal Parisien by Gallia» sur la péniche du Petit Bain. 

Avec le printemps, le Géant Vert quitte sa vallée pour inviter « Petits & Grands » à sa table Galerie Nikki Marquardt à Paris, samedi 23 et dimanche 24 juin 2012.

A la Table du Géant, il n'y aura bien entendu rien que des géants pour goûter le petit maïs doux Géant Vert, tout jaune, tout rond et très croquant... le 2^ème légume préféré des enfants ! 

Les Fromagers de France, se mobilisent pour valoriser et défendre les bons fromages de nos terroirs, en accueillant du 9 au 24 juin 2012 une animation sur les fromages de chèvre de la région Centre.

Une opération intéressante avec des dégustations à la clé... mais aussi un jeu concours vous permettant de participer à un  grand tirage au sort pour tenter de gagner un des 3 week-ends découverte des Châteaux de la Loire !