Salon Saveurs printemps/été 2012
Comme chaque année, le Salon Saveurs printemps/été des plaisirs gourmands vous attend du 1er au 4 juin 2012 à l'Espace Champerret à Paris.
Un rendez-vous attendu et incontournable pour tous les gastronomes, qui savent qu'ils vont pouvoir y découvrir plein de produits de qualité.
Brunch Bio au Bel Ami Café
Adresse chic et contemporaine de Saint-Germain-des-Prés, l'hôtel Bel Ami, avait déjà marqué sa tendance « bien être » en ouvrant en 2012 un espace spa by Esthederm.
Maintenant cette jolie escale germanopratine va plus loin dans le registre de l'équilibre corporel, en proposant un « organic brunch » dans le nouveau décor frais et acidulé du restaurant Bel Ami Café, récemment relooké par Philippe Maidenberg.
It‐Pâtisserie au restaurant Opéra
Comme ce fut le cas pour le macaron, le Kouign‐Amann est-il à son tour devenu la « It‐Pâtisserie » du moment.
Cette star des desserts Bretons fait en effet un malheur auprès de la jeunesse urbaine, non seulement aux Etats‐Unis mais également en France où elle a fait la conquête des gastronomes et des épicuriens les plus branchés.
Jean Imbert : Top Chef 2012
Lors de la dernière émission au cours de laquelle devait être désigné le Top Chef 2012, trois candidats étaient encore en lice : Jean Imbert, Norbert Taraire et Cyrille Zen.
Après une joute culinaire à bord du célèbre train l'Orient Express, le sympathique Norbert Taraire était éliminé.
Menu petits pois chez Cazaudehore
Fameuse et superbe escale bucolique à seulement 20 minutes de Paris, Cazaudehore « La Forestière » à décidé de célébrer le printemps à sa façon et en gourmandise.
Aussi, l'habile cuisinier Gregory Balland et toute son équipe ont visité les producteurs locaux, pour voire quelle pourrait être l'angle printanier qu'il pourraient donner à la carte du restaurant et ils ont opté pour le petit pois.
Jeu-concours Banette
Pendant toute la durée de la Fête du Pain 2012, du 14 au 20 mai, Banette propose un jeu-concours ouvert à tous.
Une façon ludique de redécouvrir le bon pain (c'est-à-dire bien cuit, croustillant, doré... pas mou et d'une blancheur livide !), élément incontournable de notre patrimoine gastronomique national.
Salon des vins de la RVF 2012
Comme chaque année depuis six ans, la Revue du Vin de France, premier magazine européen du vin organise le 2 et le 3 juin 2012 son salon des vins dans le cadre majestueux du Palais Brongniart.
Un événement incontournable pour tous les amateurs et tous les professionnels du vin, qui réunit chaque année plus de 10.000 visiteurs.

