Pour saluer l'époque de la chasse, l'habile cuisinier Frédéric Du ca a invité David Rathgeber Chef de L'Assiette à Paris 14^ème, à le rejoindre dans ces cuisines pour composer un grand menu autour du gibier.

Ce dîner exceptionnel autour du gibier aura lieu le Une véritable aubaine pour les amateurs de produits de la chasse, au ra lieu le Mardi 27 novembre 2012 à partir de 19h30.

Thanksgiving ou jour de l'action de grâce, est l'une des plus grandes fêtes aux Etats-Unis, célébrées dans toutes les familles dans toutes les régions des USA le quatrième jeudi de novembre.  

Initiée après une période de vaches maigres qui suivait l'arrivée du Mayflower en Amérique en 1620, cette fête avait pour but de rendre grâce à l'opulence retrouvée. 

Pour saluer le classement du Château Fombrauge dans la prestigieuse catégorie « Grand Cru Classé de Saint-Emilion », Bernard Magrez propriétaire de ce grand vin a voulu lui offrir un coffret exceptionnel.

Ainsi, Bernard Magrez a fait transformer cinq superbes étuis à violon du XVIIIème siècle, en écrins précieux inspirés du Stradivarius, renfermant chacun un magnum de Château Fombrauge 2008.

La célèbre brasserie parisienne Au Pied de Cochon, fêtera ses 65 ans le jeudi 15 novembre 2012, un véritable événement dans le panorama gastronomique parisien.

Une adresse emblématique des Halles d'autrefois, où Messieurs en smokings, dames en fourrures se tutoyaient au comptoir avec les « forts des Halles » devant quelques cochonnailles et un verre de Beaujolais.

L'automne, c'est bien sûr l'époque des champignons, girolles, cèpes, morilles...  mais l'automne, c'est également la saison des Saint-Jacques d'Erquy, que beaucoup considèrent comme les meilleures.

Aussi, du 16 octobre au 16 novembre 2012, chaque Chef des restaurants parisiens du Groupe Bertrand met à sa carte un plat de saison mariant pour le meilleur champignons et Saint-Jacques d'Erquy. 

Même si vous n'êtes pas un dieu des fourneaux mais si la cuisine vous intéresse, notez bien que du 16 au 18 novembre 2012, le Salon du Blog Culinaire se tiendra à Soissons.

Créé à l'initiative du site de cuisine 750g.com, ce salon est devenu un rendez-vous incontournable pour toues les blogueurs culinaires, et accueillera même cette année la 1ère édition du Salon du Blog Vins et Spiritueux. 

Vendredi 30 novembre et samedi 1^er décembre 2012, le Carrousel du Louvre accueille une nouvelle fois le Grand Tasting de Paris organisé par Michel Bettane et Thierry Desseauve au Carrousel du Louvre.

La septième édition de cet incontournable événement bachique et véritable festival des meilleurs vins du monde, qui réunit dans une ambiance chaleureuse les meilleurs vignerons  et la grande famille des amateurs de vins.