Superbe restaurant de la « rive gauche », à deux pas de l'église St-Germain-des-Prés, Le Petit Zinc est paré d'un exceptionnel cadre Art-Nouveau, avec une belle façade en carreaux de faïence, un escalier en fer forgé qui fait face à la porte à tambour, et une vaste salle à manger décorée dans l'esprit des années folles.

Pour swinguer lors des soirées d'automne ou marier les plaisirs culinaires et musicaux, Le Petit Zinc renoue avec la tradition jazzy de Saint-Germain-des-Prés et propose des dîners accompagnés de jazz « live » à partir du mois d'octobre 2010.

Fini le temps des naufrages chez Lapérouse, ce célèbre restaurant de Paris qui avait trois étoiles Michelin à l'époque de Topolinski, ayant retrouvé une nouvelle jeunesse avec une nouvelle équipe dirigeante.

Mais le restaurant Lapérouse doit également sa résurrection à  Jean-Sébastien Pouch, brillant cuisinier ex second d'Eric Fréchon au Bristol pendant près d'une décennie, et à  Mehdi Zerizer, chef-sommelier formé dans de grands restaurants de Paris, comme Le Grand Vefour, ou Drouant.

C'est comme à la télé : après Trophée Gosset Celebris saison I, voici maintenant Trophée Gosset Celebris saison II.

Avec une précision qui a son importance : la première partie de ce Prix, destiné à mettre en valeur la présence du champagne dans la restauration, aura duré 15 ans.

Quinze années au cours desquelles 29 établissements, choisis dans la France entière, ont été distingués pour la qualité de leur carte de "vin blond" et pour l'originalité des initiatives prises par leurs responsables pour valoriser la consommation du champagne à table.

La célèbre marque de bouillons Kub Or fait sa rentrée et s’installe dès le mois de septembre et jusqu’à la fin de l’année en grandes et moyennes surfaces, avec sa nouvelle boîte collector édition 2010 : « Esprit mosaïque »… avis aux collectionneurs !

Cette année, c’est Carine Juery qui signe le design de la fameuse boîte collector, à l’issue du concours de création qu’elle a remporté sur le site dédié www.concourskubor.fr 

Pour prolonger l'été, Châteaux & Hôtels Collection propose une rencontre privilégiée avec l'Armagnac, la plus ancienne mais aussi la plus actuelle des eaux-de-vie françaises.

En effet, cette année l'Armagnac fête 700 ans d'histoire. À cette occasion, Châteaux & Hôtels Collection, en partenariat avec le Bureau National Interprofessionnel de l'Armagnac (BNIA), crée l'évènement « À la rencontre de l'Armagnac » : recettes et cocktail inédits à déguster partout en France.

Pour une rentrée pleine d'originalité, Casa Barilla vous ouvre ses portes du 17 au 19 septembre 2010, et  offre à tous les amateurs de pâtes, le meilleur de la convivialité et de la cuisine à l'italienne.

Ouverte aux adultes comme aux enfants accompagnés de leurs parents, Casa Barilla offre au cœur du 19ème arrondissement de Paris, un espace éphémère entièrement dédié aux plats de pâtes et à la cuisine italienne pour le plaisir de tous !

Avis aux passionnées : vous êtes une femme et vous cuisinez à titre professionnel ou amateur... ce concours gastronomique 100% féminin est fait pour vous.

C'est dans le cadre des Pistes Gourmandes, la cuisine pure, à Val d'Isère du 21 au 24 mars 2011, que se déroulera la finale de la deuxième édition de ce concours international de cuisine gastronomique 100% féminin sur le thème du développement durable.