Brillant cuisinier à l'esprit créatif et qui a été à l'origine du mouvement « Génération C », Gilles Choukroun a ouvert ce restaurant au nom énigmatique... qui ne sont que les initiales de menthe, basilic et coriandre : ses trois herbes aromatiques  favorites.

Si vous aimez la déco, très réussie, dans un esprit chic et contemporain sur des tons fuchsia et gris, n'hésitez pas à le dire : c'est l'œuvre d'Elisabeth, sa charmante épouse qui veille côté salle. 

Pour la journée des Petits Plaisirs 2010, confiseries, bonbons et chewing-gums manifesteront à Paris comme dans toute la France le vendredi 1er octobre 2010

Pour sa 3ème édition, la Journée des Petits Plaisirs gagne en envergure avec 250 bars, lounges et salons de thé sont mobilisés à travers toute la France et distribueront gratuitement des milliers de sachets de Petits Plaisirs.

Seul salon où chaque exposant est sélectionné pour la qualité de ses produits,  pour tous les métiers de bouche le top niveau dans tous les domaines gastronomiques.

C'est le temps d'un week-end (le samedi 27 et le dimanche 28 novembre 2010), l'endroit idéal pour se faire plaisir et dénicher LE produit rare, élaboré par l'élite des artisans de France ou d'ailleurs, chacun dans sa  catégorie.

Chef Exécutif du Park Hyatt Paris-Vendôme, Jean-François Rouquette, Chef Exécutif du Park Hyatt Paris-Vendôme, renouvelle en 2010 les Park Hyatt Masters of Food & Wine (Masters Gastronomiques) et reçoit cinq chefs internationaux pour cette deuxième édition organisée du 11 au 16 octobre 2010.

Un événement rare qui permettra aux amateurs de gastronomie, de découvrir la cuisine de chefs réputés qui tiennent les fourneaux de restaurants éminents à l'étranger... sans bouger de Paris !

Une véritable aubaine !

Avec la semaine du Goût, du 11 au 17 octobre 2010, tous les goûts sont permis ! 

Depuis 20 ans, la Semaine du Goût incite le plus grand nombre à découvrir une palette de goûts et de saveurs aussi large que possible. Manifestation alliant par essence valeurs éducatives et échanges, la Semaine du Goût se distingue par une forte mobilisation des amoureux du goût !

Situé place de la Madeleine, le Café Prunier est une porte ouverte sur les produits de la mer.

Pour ce second établissement, la Maison Prunier a demandé à Jacques Grange de concevoir un lieu contemporain dédié à la restauration et à la vente.

Le décorateur s'est inspiré de la maison mère avenue Victor Hugo pour créer un écrin gourmand et raffiné au cœur de Paris.

En 2010, les cours de cuisine branchés ne sont plus réservés qu'aux grands.

Avec Cake, l'atelier des enfants pas sages, les petits garnements ont enfin un atelier ludique et coloré qui leur est dédié. Vêtus de leurs petits tabliers et leurs minis ustensiles en mains, nos apprentis boulangers partent à la découverte de l'aliment phare de leur quotidien, le pain.