Héritiers de quelque trois siècles de savoir faire, Jean-Etienne et François Matton règnent avec bonheur sur le fameux  Château Minuty, dont le vignoble qui domine le Golfe de Saint-Tropez bénéficie d'une remarquable exposition.

Le Château Minuty s'inscrit d'ailleurs parmi les 23 propriétés auxquelles a été décerné le titre de « Cru Classé des Côtes de Provence » en 1955.

Héritier d'une tradition vigneronne remontant sur quatre génération, Patrick Germain s'est installé dans la région de Toulouse en 1974, où en partant de rien, il a créé une propriété viticole qui fait maintenant partie des plus beaux fleurons de l'appellation Fronton.

Toutefois, cet homme né dans le vin a décidé de confier son œuvre, "Le Château Bellevue La Forêt", à Phili Grant, homme d'affaires Irlandais.

Fondée en 1929 par des vignerons passionnés la maison de champagne Mailly Grand Cru élabore ses champagnes exclusivement à partir des raisins provenant d'un vignoble classé 100% Grand Cru.

Une spécificité quasiment unique, puisque sur les 324 crus de la Champagne, seuls 17 d'entre eux peuvent bénéficier de l'appellation de Grand Cru.

Situé sur la commune de Servian entre Béziers et Pézenas l'histoire du Domaine de La Baume remonte en 1882, à l'époque de Jean Prat, originaire de la région et qui donna naissance à ce grand domaine.

Prorpéiétaire passionné par le vins mais également véritable visionnaire, Jean Prat a compris tout le potentiel de son terroir qu'il exploita fort bien en signant des vins particulièrement élégants. Succession oblige, le domaine fut cédé... et connut alors ses plus sombres années.

La société Baron Philippe de Rothschild, bien connue pour ses vins  de châteaux comme le fameux Mouton Rothschild, ou le Château Clerc Milon, pour ses vins de marques comme le célèbre Mouton Cadet ou le Berger Baron,  se développe également fortement à l’étranger.

Après une percée remarquée en Californie avec son fameux Opus One,  Baron Philippe de Rothschild joue également avec bonheur la carte des vins argentins, comme nous l’a prouvé son tout nouveau Chardonnay por Escudo Rojo 2008.

Toujours désireuse d'offrir le meilleur, la Maison Duval-Leroy dévoile sur sa cuvée Clos des Bouveries 2004... ainsi qu'un nouveau système de débouchage exclusif Maestro® adapté au champagne, qui préserve même la symbolique du bruit à l'ouverture !

Une réalisation d'Alcan Packaging Capsules, qui a su mettre à profit son expertise déjà acquise et reconnue dans le monde des vins, pour inventer un nouveau concept de bouchage pour les champagnes !

Fondée en 1957, la cave des vignerons de Pfaffenheim est la cave la plus médaille de toute l'Alsace. Elle met aujourd'hui sur le marché son Black Tie 2007, un vin qui continue à étonner acex son assemblage rare pour un vin d'Alsace.

Ce Black Tie est en effet un assemblage de riesling et de pinot... une alliance rare pour un vin d'Alsace : mais le résultat est au rendez-vous !