Autrefois dénommé Cru Roulet, le Château Fourcas Dupré prit son nom actuel en 1843, lors de l'acquisition du domaine par Maître Jean Antoine Baptiste Dupré, avoué à la Cour d'Appel de Bordeaux.

Racheté en 1970 par Guy Pagès et après d'importants travaux, le Château Fourcas Dupré est aujourd'hui devenu une des valeurs sûres de l'appellation Listrac-Médoc, l'une des six appellations du Médoc.

Les champagnes rosés ont le vent en poupe et ça se comprend car ils sont aujourd'hui particulièrement appréciés pour leur caractère spécifique et leur délicatesse.

Un champagne rosé est parfait à l'apéritif comme pour accompagner tout un repas, et s'associera avec bonheur avec tous les mets, de l'entrée au dessert.

A notre époque, les rosés ne se contentent plus de rimer avec convivialité, ils s'expriment également par une belle diversité et même de la complexité.

Des vins de plus en plus présent sur nos tables à toutes les époques de l'année et qui peuvent, comme les vins rouges, refléter leur terroir et affirmer de la personnalité.

Situé sur la commune de Léognan, le Château de France, appartient à la prestigieuse appellation Pessac-Léognan née en 1987.  

Les 40 hectares de la propriété se répartissent en 36 hectares de Cabernet-sauvignon et de merlot pour la production des vins rouges, et de 4 hectares de sauvignon et de sémillon, pour la production de vins blancs.

On aimerait bien préparer facilement chez soi, les cocktails les plus connus et les plus appréciés.... Mais ça semble souvent bien compliqué !

Aussi, la marque de rhum Bacardi lance Bacardi Piña Colada, une base cocktail crémeuse et savoureuse qui permet de personnaliser, créer et déguster des cocktails en toute simplicité, à la maison.

Reprise en 1972, par Evelyne Boizel et son mari Christophe Roques, cette maison de champagne réputée reste fidèle à ses fondamentaux : on choisit les raisins, on protège les arômes et on assemble les cuvées avec pour seul objectif de préserver l'équilibre et l'expression des saveurs de chaque cuvée. 

De cette patiente recherche de la perfection, naissent des Champagnes de caractère, puissants, raffinés et richement texturés, aux arômes savoureux.

Issu de la toute première propriété qui fut réunie au XIXème siècle avec celle du fameux Château La Tour de By, le Château La Roque de By partage le même vignoble et le même sol à dominante argilo-calcaire.

Moins connue que le Château La Tour de By, cette propriété fait également partie des vignobles Marc Pagès depuis leur fondation : c'est d'ailleurs la plus ancienne propriété, que les héritiers de Marc Pagès s'emploient aujourd'hui à faire revivre.