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Si vous connaissiez déjà le Ritz, vous ne serez éblouis par son nouveau cadre, avec des rénovations très réussies comme ce salon d'été clair et lumineux, avec une verrière donnant sur un charmant jardin-patio intérieur .

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C'est dans ce restaurant, un ex bistrot de cochers, que le talentueux cuisinier Alain Dutournier fit ses débuts, avant d'ouvrir le luxueux Carré des Feuillants, aujourd'hui double étoilé au Michelin. Depuis ce bistrot chic demeure « la » référence pour les amateurs de cassoulet et de cuisine du sud-ouest.

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Depuis qu’il a été repris par le talentueux chef italien Alberico Penati, ce restaurant connaît un vrai succès et à même été couronnée d'une étoile Michelin.

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Dès son ouverture, ce restaurant installé sur les toits du musée des arts premiers du quai Branly a eu du succès, et est devenu non seulement une étape appréciée des vrais parisiens.

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Notre première rencontre avec la cuisine d'Alain Ducasse, remonte à plusieurs années, quand il n'officiait qu'au restaurant Le Louis XV de l'Hôtel de Paris, et nous avons encore en mémoire ce repas... exceptionnel ! Depuis ce chef à essaimé au 4 coins du monde et à l'hôtel Plaza Athénée à Paris. 

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L'ouverture du restaurant l’Hexagone par Mathieu Pacaud, fils du chef chef triple étoilé au Michelin à l’Ambroisie place des Vosges, a fait partie des événements gourmands de l’année 2015... et se poursuit avec une nouvelle équipe ! 

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On adore le superbe cadre de ce célèbre café-restaurant de l’Opéra, table élégante et raffinée de l'hôtel InterContinental Paris Le Grand, si séduisante avec ses plafonds signé par Garnier, ses lambris dorés à la feuille, ses moquettes à caissons style Empire, et ses deux vastes terrasses couvertes.