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Niché dans une rue animée du quartier des Grands Magasins, le restaurant Onyx s'impose comme déjà comme une adresse incontournable de la scène culinaire parisienne. 

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Véritable pépite gourmande du 8ème arrondissement, ce tout nouveau restaurant est devenu une adresse réputée 

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Cette adresse jeune et tendance, vouée à la cuisine bistronomique, a démarré sur les chapeaux de roues avec son concept très actuel de menus dégustations raffinés

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Passionné, un nom qui va bien à ce tout nouveau restaurant à la façade noire et à la déco épurée, installé à quelques pas des Grands Boulevards

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L'année 2009 a été un millésime important pour le luxueux palace le Bristol, car elle marquait la fin de la rénovation de l'hôtel, les 3 étoiles du talentueux cuisiniers Eric Frechon, et l'ouverture de sa brasserie chic 114 Faubourg... étoilée au Michelin en 2013.

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Les amateurs de cuisine fusion ont vite adopté cette nouvelle adresse franco-nipponne de Saint-Germain des Près.

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Après une époque en dents de scie, le célèbre restaurant de La Tour d’Argent retrouve en 2016 une nouvelle jeunesse, avec un cadre rénové et surtout l’arrivée aux fourneaux d'un brillant cuisinier.