Sizin Montmartre

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Ce restaurant est fermé et a été remplacé par le superbe restaurant chinois Dicoeur
Après le premier restaurant turc Sizin, adresse très appréciée, voici le second du nom, ouvert non par le patron du premier, mais par son épouse Zehra Merdan et son fils Aytac. Originaire d'Izmir, La maîtresse des lieux est d'une rare gentillesse et vous initiera aux subtilités et à toutes les variétés de la cuisine ottomane, qui a régné sur le bassin méditerranéen autrefois, et dont on retrouve d'exquises variantes au Liban, en Grèce et autres pays de l'ex empire Ottoman. 

Sizin Montmartre, un agréable restaurant Turc.

Arrivée à Paris en 1975, Zehra Merdan connaît depuis de nombreuses années son sujet sur le bout des doigts : elle a notamment participé à l'élaboration du livre « recettes turques » aux éditions Minerva.sizin montmartre restaurant turcSitué rue du Faubourg-Montmartre, entre les Folies Bergères et le métro Lepeltier, ce restaurant, l'ex Bistrot de Gala, ne manque pas d'agrément côté déco, avec ses panneaux de bois blonds, ses tentures rouges, ses porcelaines et ses lampadaires qui donnent un touche orientale élégante, sans verser dans un folklore excessif.

Certains connaissent la cuisine turque principalement dans le registre des viandes cuites au giros... ce qui ne correspond en rien à la réalité de la gastronomie turque !
Des entrées typiques du restaurant Sizin à Paris 9e Ici, vous trouverez le meilleur du gente, cuisiné avec des produits authentiques, que l'on arrose d'agréables vins, blancs, rouges ou rosés, de même origine.

Si vous n'êtes pas un spécialiste, optez pour un mezze en guise d'entrée, ce qui vous donnera déjà un large aperçu de cette cuisine ensoleillée.
Des loukoums, riche dessert du restaurant Sizin à Paris 9e Mais n'abusez pas de ce préambule généreux, et gardez quand même un peu d'appétit pour goûter des kofte (boulettes de viande hachée) ou un moussaka d'aubergines en V.O.

Voilà qui vous conduira jusqu'aux desserts, kadaîf, baklava ou autres, (très) riches et (très) sucrès comme la plupart des desserts orientaux.

Comptez une petite trentaine d'euros hors boissons à la carte. Menu à 13,50 € au déjeuner.

 

 Infos Pratiques :


 Restaurant Sizin Montmartre 
 Fermé le dimanche
 Accueil jusqu'à 23h

 45, Faubourg-Montmartre Paris 9e
Métro : Le Peletier
 


 Plan du quartier

 

 Extraits de la carte : 

  • Beignets de légumes (6,50 €)
  • Crevettes poêlées au paprika (7 €)
  • Feuilles de vigne farcies (7 €)  
  • Houmos : purée de pois chiche au sésame (6,50€)  
    *
  • Azgara Levrek : bar grillé (17 €)
  • Tavuk Sac Tava : sauté de poulet (13 €)
  • Mussakka : gratin d'aubergine, et viande hachée sauce béchamel (13 €)
  • Agneau au miel et aux épices (15 €)
    *
  • Figues farcies aux noix et à la chantilly 6 €
  • Künefe : vermicelles avec noix, fromage et miel 7 €
  • Coing au four 6,5 €
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