Sec Sizin Montmartre
La famille des restaurants turcs halals Sec Sizin, s'agranndir, avec cette nouvelle adresse Montmartroise.
Une adresse très appréciable pour les amateurs de cuisine Turc, halal de surcroît !
Sizin Montmartre, un agréable restaurant Turc.
Certains connaissent la cuisine turque principalement dans le registre des viandes cuites au giros... ce qui ne correspond en rien à la réalité de la gastronomie turque !
Alors rendez-vous dans ce restaurant qui vous fera découvrir toutes les subtilités et toutes les variétés de la cuisine ottomane, qui a régné sur le bassin méditerranéen autrefois, et dont on retrouve d'exquises variantes au Liban, en Grèce et autres pays de l'ex empire Ottoman.
Ici, vous trouverez le meilleur du genre, cuisiné avec des produits authentiques, que l'on arrose d'agréables vins, blancs, rouges ou rosés, de même origine.
Si vous n'êtes pas un spécialiste, optez pour un mezze en guise d'entrée, ce qui vous donnera déjà un large aperçu de cette cuisine ensoleillée.
Mais n'abusez pas de ce préambule généreux, et gardez quand même un peu d'appétit pour goûter des kofte (boulettes de viande hachée) ou un moussaka d'aubergines en V.O.
Voilà qui vous conduira jusqu'aux desserts, kadaîf, baklava ou autres, (très) riches et (très) sucrès comme la plupart des desserts orientaux.
Comptez 45€ hors boissons à la carte.
Restaurant Sec Sizin Montmartre
Fermé samedi midi et dimanche. Accueil de 12h à 14h30 et de 19h à 23h.
165 rue Ordener, 75018 Paris
Métro : Jules Joffrin
Plan du quartier
Extraits de la carte :
Entrées froides :
Accompagnées de pain chaud
Ezme salata (tomates écrasées à l'ail et à l'huile d'olive épicée) 8 €
Cacik (concombres au yaourt et à l'ail) 7 €
Haydari (fromage blanc à la menthe et à l'aneth) 8 €
Çoban salatasi (tomates, concombres, persil, oignons, menthe, feta) 7 €
Kanariya (aubergines, courgettes, poivrons, fromage blanc) 8 €
Muammara (piments, noix, féta, épices orientales) 8 €
Tarama (œuf de cabillaud, citron) 8 €
Humus (purée de pois chiche à la crème de sésame) 8 €
Patlican ezme (caviar d'aubergine) 8 €
lmam Bayildi (aubergines farcies, poivrons, oignons, huile d'olive) 9 €
Karisik meze (assortiment de meze) 12 €
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Entrées chaudes :
Accompagnées de pain chaud
Çorba (soupe de lentilles) 7 €
Borek (feuilleté au fromage feta) 8 €
Mu ver (beignet de légumes, feta, courgettes, menthe) 8 €
Lahmacun (pizza turc) 5 €
Karides (crevettes à l'oignons, persil 9 €
lçli Kofte (Boulette de semoule fourrée à la viande hachée et noix) 8 €
Firin Sucuk (saucisson de bœuf en papillotes, sauce tomate, citron) 8 €
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Plats végétariens
lmam Bayildi (aubergine, poivrons, tomate, oignons, fromage, champignons) 19 €
Tava (aubergine, poivrons, champignons, tomates, pomme de terre, oignons) 19 €
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Poissons :
Servi avec du blé
Filet de bar (champignon, tomate, oignon, poivron) 21 €
Çupra (dorade royale assaisonnée, grillée au feu de bois) 23 €
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Grillades au feu de bois :
Avec blé et salade
Tavuk sis (brochette de poulet) 19 €
Pirzola (côte d'agneau) 21 €
Sis kebab (brochette d'agneau mariné) 21 €
Hunkar begendi (brochette d'agneau à la purée d'aubergine, fromage) 22 €
Adana kebab (brochette de bœuf haché, émincé de poivrons) 15 €
Fistik kebab (bœuf haché, pistaches, semoule, épicée) 23 €
Beyti (bœuf haché, persil, ail épicée) 22 €
Surprise Seç (bœuf haché, fromage râpé, caviar d'aubergine, sauce tomate) 21 €
Seç sofrasi (assortiment de grillades avec légumes grillés) 26 €
Dana (entrecôte, frites maison) 24 €
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Plats en sauce :
Servi avec du blé
Manti (raviolis à la turque) 20 €
Ali nazik (yaourt, aubergine, poulet ou agneau ou bœuf hachée) 22 €
Guvec (agneau, oignons, poivrons, tomate, aubergine) 23 €
Alti ezmeli (brochette d'agneau, tomates écrasées à l'ail, persil, épicé) 22 €
Spécialité Sizin (agneau au miel, maïs, poivrons, pistache) 23 €
Musaka (base d'aubergines, légumes, bœuf haché, fromage, gratiné) 21 €
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Desserts :
lncir (figues confits, coulis de raisin aux noix et à la chantilly) 8 €
Künefe (vermicelle, fromage, miel) 9 €
Balli yogurt (yaourt maison au miel ou coulis de raisin) 7 €
Sutlac (riz au lait) 8 €
Baklava (feuilleté pistache au miel) 8 €
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