Brillant cuisinier au cursus éloquent, Matan Zaken a travaillé dans de grandes tables comme le restaurant triple étoilé George V, Saturne, et Frenchie à Londres.

Une riche expérience qu’il a mise à profit en ouvrant Nhomade en 2019, maison  vouée à l’organisation d’événements culinaires élitistes dans des lieux insolites.

Situé rue du 4 Septembre, à deux pas de l’Opéra Garnier, Sugo est la nouvelle pépite italienne de Paris.

Fondé par Arthur Dumait, un passionné de la culture italienne, ce restaurant offre une expérience culinaire directement inspirée de son parcours riche et varié, de l'école hôtelière de Lausanne aux cuisines prestigieuses de Londres et de Rome.

A deux pas de l’Opéra Garnier, le Kimpton Saint-Honoré dévoile son restaurant aux accents californiens : Montecito.

Niché dans l'emblématique bâtiment Art Nouveau de l'ancienne Samaritaine de Luxe, Montecito évoque le charme et la chaleur de sa ville éponyme californienne.

Dans le cœur battant des Batignolles, à Paris, se dévoile une adresse désormais incontournable nommée Janine.

Ce bijou culinaire est le fruit de la passion de Thibault Sizun, ancien directeur de salle des restaurants IDA et Brigade du Tigre.

Après avoir ouvert les Brasserie Bellanger, Dubillot et Martin, Victor et Charly fondateurs de La Nouvelle Garde, remettent le couvert et ouvrent la Brasserie des Prés à l'Odéon.

Une belle maison de 180 couverts nichée dans un charmant passage piétonnier de Saint Germain des Prés, avec une vaste et agréable terrasse en prime.

Perché sur un roof top au coeur de l'avenue des Champs Elysées, le chic restaurant Mūn s'impose aujourd'hui comme un spot gastronomique incontournable.

Ce joyau culinaire signé Paris Society, conjugue en effet  une table unique alliant raffinement asiatique et élégance parisienne.

Laurent de Gourcuff et Paris Society poursuivent leur élan de réinvention de lieux emblématiques parisiens avec l'ouverture d'un nouveau restaurant au cœur de l'Hôtel Salomon de Rothschild.

En collaboration avec Viparis, ils insufflent une nouvelle vie à cet édifice historique situé dans le prestigieux quartier de l'Étoile.