Du nouveau à quelques pas de la place de l'Etoile, avec l'ouverture du restaurant Chez Gala, espace dual qui conjugue gastronomie et soirées festives à la mode orientale. 

Un sacré raccourci entre l'époque où c'était le restaurant chic et étoilé à l'époque du talentueux cuisinier Gilles Epié, et celle où régnait l'ex cabaret l'Etoile de Moscou, où l'on passait d'inoubliables nuits nostalgiques à la mode slave !

Le 14 février c'est la Saint Valentin, la fête des amoureux à Paris comme dans tout le reste du Monde !

Mais que faire ce jour là pour partager un moment de tendresse et de bonheur avec l'être cher ? Alors voilà 5 idées de croisières sur la Seine à Paris, qui feront forcément le bonheur de votre Valentine ou de votre Valentin !

Ex associé de Mordant, bistrot du quartier du secteur Poissonnière, Vincent Geraud a repris l'intégralité de la maison, qu'il a transformée en adresse bistronomique bien dans l'esprit actuel.

 Une conversion très réussie,  et qui selon nous est promise à un bel avenir.

Nous avions connu -et apprécié- le chef Toshitaka Omiya au restaurant l’Agapé du 17ème arrondissement, dont il tenait les fourneaux avec brio, la toque auréolée d’une étoile au Michelin.

En 2016, ce brillant cuisinier a décidé de se mettre à son compte associé à Shawn Joyeux, ex directeur du même Agapé. Ils ont donc ouvert sur la Rive Gauche un adorable restaurant baptisé « Alliance », et qui constitue l’une de nos plus belles découvertes de ces dernières années !

A l’origine, la Table d’Ogre c’était d’abord le blog sympa d’Alexandre  Fünfrock, fan de restaurants et de gastronomie.

Mais comme ça a déjà été le cas pour des journalistes comme Bruno Verjus aujourd’hui étoilé au Michelin dans son restaurant éponyme, ce blogueur a voulu passer de l’autre côté du miroir.

Tout nouveau tout beau, le restaurant Mocca annonce tout de suite la couleur : ici on n'est pas dans un vague restaurant de quartier, mais dans un restaurant chic d'un quartier... tout aussi chic !

Ainsi en ont décidé Marion et Olivier Boisante, couple sympathique qui ont voulu que leur restaurant soit l'un des meilleurs ambassadeurs de la cuisine italo-méditerranéenne à Paris.

Même si on dit que le couscous est le plat préféré des français, quand on voit le nombre de pizzerias qui s'ouvrent à Paris, on voit que la pizza fait une solide concurrence au couscous !

On peut même penser que les parisiens, sont devenus de véritables addicts de la pizzeria !