LE GUIDE DE NOS MEILLEURES ADRESSES DE RESTAURANTS A PARIS
Restaurant le caméléon de Jean-Paul Arrabian, metro Vavin

Caméléon

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Jean-Paul Arabian a abandonné son Caméleon, pour vivre d'autres aventures.
Le Caméléon est Ex directeur du restaurant Ledoyen, Jean-Paul Arrabian avait bien réussi son coup en s'installant chez Pierre au Palais Royal, bistrot chic et bien fréquenté, qui avait même eu une étoile Michelin sous son règne.
Après une période sabbatique, il est revenu sur le devant de la scène gourmande en reprenant cette table qu'iil a baptisé Caméléon, et transformé en bistrot version tendance, avec une déco actuelle bien réussie et une cuisine largement ouverte sur la salle.

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Restaurant Masa 75017 Paris - Métro Villeirs

MaSa

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Ce restaurant a été remplacé par le 1868.

Après un printemps en demi-teinte, la rentrée 2011 multiplie les nouveaux restaurants à Paris, avec une palette de décors et de cuisines en tous genre !

Côté décor, ici c'est tendance, le restaurant d'Hervé et de Sophie Rodriguez s'ouvrant sur une entrée en marbre épurée, qui conduit dans une salle à manger d'un beau volume, parée de ton gris souris et illuminée par un puits de lumière.

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El Catador restaurant espagnol à Paris 17e Métro Villiers

El Catador

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Restaurant Fermé et remplacé par Roca.

Les restaurants espagnols ne sont pas très nombreux à Paris, alors une escale ibérique comme El Catador où on ne sert pas une cuisine touristique bâclée, c'est à noter, d'autant que le nom de ce restaurant qui signifie Le Goûteur » en espagnol, est annonciateur d'une cuisine aux saveurs méditerranéennes... et créatives qui vont surement en surprendre plus d'un ! 

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Restaurant Les Collections 75008 Paris au Sofitel Faubourg Métro Concorde

Les Collections

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Le restaurant Les Collections est devenu le Stay Faubourg.

Pour rester dans l'esprit de ses suites et appartement « couture », le Sofitel Paris Le Faubourg a rebaptisé son restaurant et a demandé à l'architecte d'intérieur Didier Gomez de créer une décoration qui soit en harmonie avec cet épicentre de la mode à Paris
Ainsi est né ce nouveau restaurant, tout à fait dans l'esprit « chic parisien » avec une déco très réussie sur le thème de la haute couture

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Restaurant le Nabuchodonosor à Paris 16e ardt

Nabuchodonosor

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Restaurant fermé et remplacé par La Table du Vietnam. 

'impression de confort et de discrétion du bistrot chic d'Eric Rousseau est immédiate, et bien en harmonie avec le décor chaleureux, classique, tout bois et lumières douces, aussi appréciée pour les repas d'affaires, que pour les dîners conviviaux et entre amis. Le soir, aux côtés de la carte, une ardoise annonce les propositions du marché du jour, une véritable aubaine pour les nombreux habitués de la maison.

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Le Petit Niçois, restaurant Métro Latour Maubourg

Le Petit Niçois

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Le restaurant Le Petit Niçois est définitivement fermé.

La cuisine méditerranéenne n'est pas la plus présente à Paris et encore moins celle de la ville de Nice... sauf peut-être dans ce restaurant de la Rive Gauche qui retrouve une nouvelle jeunesse depuis qu'il a été repris par Alain Hacquart et Carlos Romeiro. Déjà, ces deux remarquables professionnels ont commencé par revisiter le cadre de cette ambassade gourmande, en relookant la salle à manger dans un esprit lounge plus actuel et de très bon goût.

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Restaurant Histoire de 75011 Paris - Métro Oberkampf

Histoire de...

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Ce restaurant est fermé.

Le quartier Oberkampf, est l'un des plus tendance de Paris, avec sa cohorte de restaurants en tous genres, pas mal de déception... et ô miracle, un resto vraiment sympa et décontracté.

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Les restos - guide de restaurants *  Resto à Paris -  Guide de Restaurants

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