Bouillon

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Véritable bistrot moderne, le Bouillon est dirigé en cuisine par Marc Favier, ex second de Piège. La déco est raffinée, tables et chaises en bois, fauteuils capitonnés, serviette en tissus et quelques fleurs sur les tables.

Ici, on sert une cuisine exclusivement française, franche, bien mitonnée avec de bons produits en provenance de producteurs choisis : légumes de Didier Pil et fromages de la ferme Saint Hubert. Cerise sur le gâteau, les prix sont très raisonnables.

Restaurant Bouillon, un bon bistro de SoPi.

Au programme une salade de mâche et oreilles de cochon, la brouillade d'œufs, truffes noires et parmesan, le cabillaud cuit vapeur et betteraves multicolores, le canard entier de la maison Burgaud, pommes Grenaille et jus de viande, à partager à deux, la tarte aux pommes et crème double, le gâteau au chocolat…

Comptez aux alentours de 50 € à la carte, plat du jour au déjeuner à 14 €.

Infos Pratiques :
 Restaurant Bouillon.
 Fermé le dimanche et lundi.
 Accueil jusqu’à 23h30.

 47, rue de Rochechouart, Paris 9eme
 Métro, Cadet
 09 51 18 66 59
 Plan du quartier

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