Restaurant le vin de soif à Paris 5e - un chaleureux bistro bar à vins

Le Vin de Soif

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Ce restaurant est fermé
Gérald Ollivier en cuisine, Marielle Haudebert en salle ont repris le petit bistrot Le Vin de Soif en lui gardant ses qualités initiales, dans un décor un peu changé, tout prune et houblon. Ils ont également supprimé les tables en formica pour laisser place à de belles tables de chêne, et surtout ils ont conservé les bons produits, la belle cuisine et les jolis vins à petits prix qui faisaient déjà le bonheur des habitués avant leur arrivée.   

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Restaurant le Bistro de Breteuil à Paris 15e

Bistro de Breteuil

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Le bistro de Breteuil a changé de formule et de nom et est devenu le Grand Bistrot de Breteuil. Pour lire notre article sur le Grand Bistrot de Breteuil, cliquez ICI

Gros succès pour ce bistrot des beaux quartiers au cadre confortable et chaleureux dans des teintes pourpres et beiges, avec une collection de tableaux accrochés aux murs, de confortables banquettes capitonnées et des tables bien dressées. 

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Chez Cécile, un restaurant avec Jazz au dîner

Chez Cécile

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Définitivement fermé .

Cécile Desimpel (ex-Chez Elle aux Halles) a donné une autre personnalité à la longue salle à manger de cette vieille adresse de bistrot parisien.  Ainsi, elle a conservé le beau bar en zinc, accroché des daguerréotypes un peu coquins, engagé l'habile cuisinier Stéphane Pitre... et en prime, le jeudi soir, on « fait du jazz » à partir de 21 heures.

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Restaurant le Passage Gourmet à Paris

Le Passage Gourmet

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Ce restaurant est définitivement fermé
Changement de gouvernance pour le restaurant Le Passage Gourmet, qui a été repris par Jean-Marc Perrain, fin cuisinier formé à l'excellente école des Compagnons du Devoir.  

Ce professionnel aguerri de la restauration a d'abord refait la déco dans un esprit plus actuel bien réussi, et la grande et calme terrasse est un vrai bonheur.

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Restaurant la Rotisserie d'en Face à Paris 6e

La Rôtisserie d'en Face

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Restaurant définitivement fermé.
En 1992, Jacques Cagna a donné le mouvement en créant La Rôtisserie d'en Face, lapremière rôtisserie parisienne, presque en face de son célèbre restaurant éponyme de la rue des Grands Augustins.  Cette rôtisserie est encore aujourd'hui l'un des établissements phares du vieux quartier de Saint-Germain-des-Près... même si son nom n'est plus tout à fait approprié, le restaurant Jacques Cagna, n'existant plus aujourd'hui !

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Restaurants L'Improvista à Paris 9e

L'Improvista

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Restaurant définitivement fermé.

Même si ce vaste café-restaurant italien ne prétend pas jouer les premiers de la classe dans sa catégorie, c'est cependant une adresse à noter sur son calepin. D'abord pour sa déco sympa genre loft à la new-yorkaise. Ensuite, pour sa proximité avec les grands magasins. Et enfin pour sa carte assez diversifiée et pas très chère.

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Les Pieds dans le plat, un bistro sympa et pas cher à Paris

Les Pieds dans le Plat

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Restaurant définitivement fermé
Mettons d'emblée les pieds dans le plat : ce petit bistrot, vraiment charmant avec ses banquettes corail et  ses grands miroirs, devrait faire sienne la réclame d'un célèbre marque de chaussures : « il faut être fou pour payer plus ! »   C'est ce que nous avions écrit, à fort juste titre, lors de l'ouverture de ce resto sympa avec une salle tout en longueur.

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Les restos - guide de restaurants *  Resto à Paris -  Guide de Restaurants

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