Nous avons découvert ce restaurant thaï par hasard, en nous promenant dans l'un des plus beaux quartiers de Paris : le Marais.

Bien que très attentifs à tout ce qui se dit dans la presse sur les restaurants parisiens, rien ne nous revenait en mémoire sur cette table vouée à la cuisine thaïlandaise, et à première vue attrayante, tant par son décor que par sa carte. Mais quand on n'a pas d'autre rendez vous et qu'il est à peine plus de midi, on ne laisse pas filer l'occasion de faire une nouvelle découverte.

Nonno Matteo est né de la rencontre entre deux passionnés de gastronomie : David Bottreau, restaurateur chevronné déjà aux commandes du Bistrot des Fables et du Comptoir des Fables, et Guillaume Dehecq, chef créatif talentueux.

Pour mener à bien ce projet, le duo s'est formé dans une école italienne afin de maîtriser les fondamentaux de la véritable pâte à pizza romaine et les grands classiques transalpins.

Julien Cohen n'est pas un débutant en matière de restaurants, puisqu'il a déjà connu un franc succès à Paris en ouvrant  Lei, L'Altro ou Les Cailloux... que des restos mode !

Le revoilà à la tête d'un nouveau restaurant italianisant, avec la pizza en guise de thème majeur. 

Une nouvelle équipe est à la tête du Quai Ouest, immense restaurant flottant de 650 places amarré entre le pont de Suresnes et le Pont de Saint Cloud, et finalement pas de grand changement en vue : la maison reste fréquentable... en été comme en hiver, que le soleil brille ou que le temps soit maussade !

Tant mieux, car malheureusement il n'y a pas pléthore de restaurants agréables dans le coin, et la vue sur les rives de la Seine est un vrai bonheur... été comme hiver.

Après avoir conquis Manhattan et les rives ensoleillées de Dubaï, La Baia déploie sa vision de la dolce vita au cœur du triangle d'or des Champs-Elysées

Cette nouvelle adresse du Bulldozer Group d'Alexander Orlov transforme ainsi la rue du Boccador en véritable escale méditerranéenne où l'art de vivre amalfitain se réinvente avec glamour et authenticité.

Difficile de se souvenir à quoi pouvait bien ressembler ce bistrot auvergnat fondé en 1912, avant qu'il ne soit repris par une nouvelle équipe qui connaît bien son affaire et qui a transformé la maison en restaurant bistrotier convivial sous le nom Les Deux Stations.

En tous cas, ce restaurant a retrouvé du peps, du style et un registre bistronomique de bon aloi qui devait plaire à la clientèle chic de ce quartier huppé de l'ouest de Paris.

Installé sur les toits du centre Georges Pompidou, le restaurant Le Georges fait partie de la famille des restaurants Costes et demeure l'un des musts tendances de Paris; que ce soit pour les touristes très intéressés par la vue sur la capitale, comme pour les vrais parisiens branchés.

Il est vrai que ce restaurant ne manque pas d'originalité avec son cadre futuriste signé par Dominique Jakob et Brendan McFarlane, avec en prime le Pink Bar niché au fond d’une alcôve et, pour les beaux jours, une vaste terrasse qui fait fureur.