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Restaurant Le Pouilly Reuilly au Pré Saint Gervais - un vrai bistrot aux portes de Paris

Le Pouilly Reuilly

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On aime toujours autant cette véritable institution bistronomique proche de la porte de Pantin qui, depuis des lustres, fait le bonheur des amateurs de bonne cuisine classique... et pas que dans le quartier de l'est parisien

Car les vrais gourmands n'hésitent pas à traverser tout Paris pour festoyer dans ce bistrot chaleureux.

Le Pouilly Reully, l'un des meilleurs bistrots de Paris.

Et ce n'est pas Christian Millet qui a repris ce restaurant avec la complicité de ses deux filles Sabine et Vanessa qui va y changer quelque chose. Bien au contraire, ce grand professionnel de la restauration maintient avec bonheur la tradition bistrotière de la maison.

Bien entendu, il n'a rien changé au chaleureux décor du début du siècle. Mais en revanche, les tables y sont aujourd'hui plus larges et plus espacées, ce qui permet d'y déjeuner et d'y dîner bien à son aise.

De son côté l'habile cuisinier Pascal Heurteau qui fait partie de la maison depuis belle lurette, y maintient les valeurs de la vraie cuisine bistrotière en nous mitonnant de délicieuses spécialités du genre.

Restaurant Le Pouilly Reuilly au Pré Saint Gervais

Aussi, on est assuré d'y faire un délicieux repas en appréciant par exemple des filets de harengs « matjes » escortés de salade de concombre acidulé ou un pied de veau tiède à la vinaigrette, puis une tendre entrecôte marchand de vin ou un impeccable rognon de veau émincé sauté agrémenté d'une savoureuse sauce à la moutarde, et enfin l'énorme éclair géant au café.  Des mets immuables, auxquels s'ajoutent encore chaque jour quelques jolis et bons plats du marché.

Pour arroser cette agape bistronomique et pour rester dans la note, optez bien sûr pour un Reuilly, blanc, rouge ou gris, comme l'excellent Reuilly de Claude Lafon.

omptez environ 50 € hors boissons à la carte. Menu à 32 € et formule à 25 €.

Restaurant Le Pouilly Reuilly
Fermé samedi midi et dimanche. 
Accueil jusqu'à 21h45  
68, rue André Joinea, 91 Le Pré Saint-Gervais
Métro Porte des Lilas
Plan du quartier

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Extraits de la carte :

Œufs meurette dits en "couilles d'âne"  13 €
Filets de harengs marinés, pommes tièdes à l'huile 13 €
Rémoulade de céleri au saumon fumé 14 €
Boudin noir poêlé de chez Christian Parra, salade verte12 €
Os à moelle aux escargots, beurre à l'ail 16 €
Salade de museau vinaigrette  10 €
*
Poulet aux écrevisses  25 €
Entrecôte poêlée  31 €
Epaule d'agneau confite au thym  24 €
Rognon de veau à la Dijonnaise  28 €
Pieds de porc panés  22 €
Tête de veau à la sauce gribiche  29 €
*
Millefeuille maison préparé minute 12 €
Pot de crème à la vanille Jean Delaveyne, madeleine 11 € 
Baba au rhum traditionnel, crème fouettée  9 €
Eclair maison géant au chocolat ou au café 9 €
Ile flottante géante, crème vanille et caramel  9 €
Driottines de Fougerolles, sorbet framboise 12 €
Café ou thé gourmand 13 €

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