Les burgers, on connaît. Enfin nous à Parisgourmand, pas trop, car c'est le plus souvent une nourriture très (trop ?) riche, et pas forcément top gourmand et top qualité.

Alors, même si on n'a pas goûté les burgers Bio de ce fasfood new look, le fait que tout soit fait avec des produits issus de l'agriculture biologique ne peut être qu'un plus.

En 2010, il avait fallu auditionner quelque 18.000 personnes pour sélectionner les 20 candidats de Masterchef 2010, qui devaient convaincre de leur talent un jury composé d'un trio de cuisiniers renommés : Frédéric Anton, Christian Constant, et Yves Camdeborde, et d'un journaliste.

Finalement, c'est la sympathique et brillante Anne Alassane qui avait remporté le Masterchef 2010, et ses récompenses : 100 000 €, 6 mois de formation chez le fameux traiteur Lenôtre ainsi que l'édition d'un livre avec ses recettes.

Le magazine "Bien Manger ! La Santé à table" a fait sa première en kiosque le 23 juillet 2011, et propose une approche originale de la cuisine au travers de recettes et de dossiers qui conjuguent plaisir, équilibre alimentaire et saveurs.

Tout un programme, car bien manger, c'est en effet se faire plaisir... sans que ce soit au détriment de sa santé.

Du 15 septembre au 2 octobre 2011, c'est tout le quartier Saint-Honoré de Paris, qui se transformera en quartier du Chocolat !

Un véritable rendez-vous pour un parcours initiatique au cœur de Paris pour les « chocolat addicts » ... ou pour tous ceux qui souhaitent faire une expérience ludique et sensorielle autour du chocolat.

Après le grand succès du millésime 2010 « Tous au Restaurant » revient sur le devant de la scène gourmande du 19 au 25 septembre 2011

Lors de l'édition 2010 de « Tous au Restaurant » lancée à l'initiative du célèbre cuisinier Alain Ducasse, quelque 1. 000 restaurants ont participé à cette opération, près de 82.000 personnes ont réservé une table dans le cadre de cette opération, et plus de 350.000 visiteurs sont venus sur le site www.tousaurestaurant.com.

On ne présente plus le Château de Thoiry, avec sa réserve africaine, qui permet de découvrir plein d'animaux en liberté, bœuf watussi, élands du Cap, lions, antilope sintatuga, ours baribal, autruches, rhinocéros blanc , hippopotames, éléphants, zèbres, girafes... un zoo avec des lynx de Sibérie, des panthères des neiges, des singes, des pandas...

Mais samedi 17 septembre2011, le château joue sur un autre registre, et c'est un spectacle d'ombres chinoises qui est à l'honneur.

Village de Chefs est de retour à Paris du 4 au 6 octobre 2011 pour de nouvelles expériences culinaires !

L'événement « Village de Chefs Paris 2011 » est l'occasion, pour des chefs éminents, de partager leur passion, leurs expériences et les cultures culinaires des différents pays où ils exercent leur activité, aussi bien auprès des élèves et des enseignants de l'école Grégoire Ferrandi, que du grand public à l'espace Mobalpa.