Véritable spécialiste du caviar et digne héritier Melkoum et Mouchegh Petrossian  qui furent de pionniers  du caviar dans les années 1920, Armen Petrossian, propriétaire de la boutique éponyme du boulevard Latour Maubourg, crée l’évènement.

Il lance en effet en pour les fêtes 2013 les plus grosses boîtes de caviar du monde, contenant de 2,5 à 10 kg de caviar.

A partir du 1er novembre 2013, le talentueux cuisinier Stéphane Gaborieau vous propose de venir  dans son restaurant Le Pergolèse, une étoile Michelin, pour découvrir son « Coup de Coeur » du mois.

Au programme, la découverte gourmande d’une région et ses  grands classiques régionaaux revisités dans un esprit contemporain. Ce périple gourmang débute par un voyage dans le Poitou avec au programme un somptueux « Lièvre Royal » à seulement 56 € !

Il y a quelque trente ans, Jean Lenoir lançait son désormais célèbre « Nez du Vin », Le Nez du Vin, coffret initiatique contenant notamment un livret pédagogique, accompagné de toute une collections de petites fioles permettant de s’initier aux termes et au langage de la dégustation.

Aujourd’hui, ce coffret toujours sans réel concurrence, existe en onze langues et est vendu dans le monde entier.

Du 21 Novembre au 14 Décembre 2013, Les Fromages de Suisse créent l’événement à Paris en s’installant dans 4 bars tendance de la capitale où ils proposent aux parisiens de découvrir gratuitement l’Apéro From'Swiss !

Un moment de convivialité gourmande autour des fromages de Suisse qui devrait faire le bonheur de tous les foodistas.

Le Festival International de la Photographie Culinaire 2013 (FIPC), revient à l’automne 2013 pour sa cinquième édition, sous les hauts patronages des ministères de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, de la Culture et de la Communication.

Cette manifestation professionnelle et grand public, rend hommage au travail de photographes plasticiens du monde entier dans le monde de la gastronomie.

Imaginez un instant que le goûter de vos rêves devienne une réalité...

Un goûter d'une exceptionnelle générosité et dans dans une profusion de Mont Blanc au café, de choux caramélisés à la vanille et éclats de café, de profiteroles au café, de Saint Honoré, de roulade caramel vanille, de finger orange café, de tiramisu… pas de problème, c'est tout à fait possible et c'est Nespresso qui régale !

Bon d’accord, il faut compter une centaine d’euros pour déjeuner ou dîner à la carte chez Antoine. Mais les poissons nobles et frais sont déjà hors de prix chez les poissonniers. Et comme ici on ne lésine pas sur la qualité, les prix suivent la côte de la Marée.

 Ca n’a en tous cas pas échappé à Antoine Vigneron et à son habile chef Thibault Sombardier, qui ont décidé de proposer au déjeuner du lundi au dimanche, une formule erformante à seulement 35 €.