Supers menus au Zen Garden
Nous sommes des fans du restaurant le Zen Garden de Shimin Chen, d’abord pour son atmosphère chic et raffinée, dans un superbe esprit lounge qui mixe des murs clairs et pastels, avec les touches boisées de la salle à manger aux lumières douces et tamisées.
Mais ce qui nous plaît avant tout, c’est l’exquise cuisine asiatique revisitée de Shimin Chen, talentueux cuisinier récompensé par de nombreux prix gastronomiques en Chine, et qui vient d’ajouter à sa carte deux remarquables et délicieux menus au large choix à seulement 19,50 € et 29,50 € : de véritables affaires.
Le premier, servi au déjeuner, propose pour seulement 19,50 € une formule composée d’un plateau dégustation et d’un délicieux plat du jour et dans un large choix qui va des calamars au curry au bœuf aux oignons, en passant par un incontournable canard rôti sauce cantonaise.
Au dîner le menu Zen Hao Chi (délicieux en mandarin !) à 29,50 €, aligne une exquise palette des mets asiatiques d’une grande délicatesse, qui fera le bonheur de tous les amateurs de cuisine chinoise, avec par exemple ses beignets de légumes croustillants, ses noix de Saint-Jacques et crevettes grillées sur lit de courgette et d’aubergine escortées de sauce Zen, son poulet Kun Po à la sauce impériale, ses beignets de banane sauce chocolat…
A consommer avec plaisir et sans aucune modération !
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