Plantée au cœur de Reims depuis 1811, la Maison Charles de Cazanove est l’une des dernières Maison de champagne familiale et indépendante.

À la recherche de l’équilibre absolu entre la terre, la vigne et l’Homme, la Maison Charles de Cazanove dévoile son Champagne Bio

Créée en 1829 par Joseph Bollinger, Athanase de Villermont et Paul Renaudin, la maison de Champagne Bollinger a toujours privilégié l’excellence.

Déjà distinguée dans le roman  “Les diamants sont éternels” Bollinger est même le champagne star des films James Bond !

Si le vin blanc et le vin rouge sont les principaux invités de vos repas tout au long de l’année, le rosé s'impose aux beaux jours !

Et c'est tant mieux, car le rosé est le partenaire idéal pour accompagner nos repas, et aujourd'hui les vignerons débordent de talent pour nous proposer des rosés de grande qualité... à boire été comme hiver !

Créée en 1895, la Cave de Ribeauvillé est la plus ancienne coopérative d’Alsace et de France et représente 235 hectares de vignes en coteaux dont 21 hectares convertis en Agriculture Biologique.

La Cave de Ribeauvillé propose les 8 plus grands crus alsaciens, avec de nombreux lieux-dits et villages parmi les meilleurs.

Le Pineau d'Aunis fut à une époque reculée, le cépage le plus admiré du Val de Loire et le nom de "Pineau" semblait réservé au Moyen Âge aux raisins les plus qualitatifs.

C'est toujours aujourd'hui un cépage rare, riche d'une identité forte, auquel l'origine du terroir donne cet aspect à la fois authentique et culturel et pour lequel les vignerons des Coteaux du Vendômois ont même créé un Conservatoire du Pineau d'Aunis.

Fort du savoir-faire d’une famille de vignerons depuis 4 générations, Franck Chavy est luis aussi un vigneron passionné.

Il s’inscrit d’ailleurs tout à fait dans la lignée de son père Antoine Chavy qui disait « “J’aime à imaginer qu’il coule quelques gouttes de sève et de Beaujolais dans nos veines”.

Le domaine Courbis à la confluence de l’Isère et du Rhône, est un terroir privilégié propriété des frères Courbis.

Ces deux frères aux talents complémentaires, ont repris ce domaine familial en 1990, et s’emploient à tirer le meilleur de ce vignoble dont les toutes premières vignes datent de 1587.