Le Caviar Perle Noire est né de la volonté de Frédéric Vidal de produire des caviars français de grande qualité.

Implantées au cœur du Périgord noir, les 6 fermes aquacoles Perle Noire bénéficient d'un environnement préservé en zone Natura 2000.

Loin des sentiers battus de la pâtisserie traditionnelle, Maison Gazelle insuffle un vent de fraîcheur dans l'univers de la gastronomie orientale.

Créée en 2024 par Sara Boukhaled, autodidacte animée par sa passion et son esprit novateur, cette adresse emblématique cultive un art de vivre qui conjugue authenticité, convivialité et élégance.

Pour son premier Noël au Bristol Paris, le Chef Pâtissier Maxence Barbot dévoile une création d'exception.

Bien au-delà de la bûche traditionnelle, il imagine cette année un arbre sculptural et gourmand.

Nichée au cœur de la région des Speyside, la distillerie Glen Moray incarne depuis 1897 l'art traditionnel du whisky écossais.

Fondée dans une ancienne brasserie de la ville d'Elgin, cette maison familiale a su préserver son caractère artisanal tout en innovant avec audace. Glen Moray se distingue par ses single malts aux profils gustatifs remarquablement équilibrés, oscillant entre douceur fruitée et complexité épicée.

Fameuse institution pâtissière installée à Paris depuis 1927, la maison Carette est une véritable institution pâtissière de Paris et l'une des adresses favorites des amateurs de pâtisseries de qualité.

Déjà installé place du Trocadéro, Carette a ouvert un second salon de thé sous les arcades de la Place des Vosges et même u troisième place du Tertre sur la Butte Montmartre.

Après plus d'un siècle de silence, la prestigieuse Maison Champagne de Lossy fait son grand retour avec ses cuvées Brut et Rosé 2025.

Fondée en 1862, cette maison historique était autrefois servie à Buckingham Palace et à l'Élysée. 

Pour célébrer les fêtes de fin d'année, Le Burgundy Paris présente, aux côtés de son Chef pâtissier Léandre Vivier, sa buche de Noël, savant équilibre de textures, matières et saveurs.

Baptisée « Feuille à Feuille », cette symphonie pâtissière aux mille subtilités marie virtuosité graphique et plaisir gustatif.