Le Mouton Blanc
Le Mouton Blanc, chaleureux et très agréable restaurant des quartiers chics n'est pas né de la dernière pluie. En effet, le 16ème arrondissement était autrefois un faubourg de Paris, où les célébrités de l'époque se faisaient construire de belles propriétés.
Ainsi, Boileau, Molière, Racine, La Fontaine ou La Bruyère, qui résidaient dans le coin, avaient pour habitude de venir souper dans cette auberge, ainsi que le rappelle une plaque fixée sur le mur à côté de l'entrée.
Le Mouton Blanc, un restaurant quasi historique.
Tout en conservant sa tradition conviviale, cette "auberge" a changé de look pour s'inscrire dans un registre tendance, avec un charmant lounge en façace. Une réussite pour cette bonne maison qui affiche aujourd'hui un cadre plus chaleureux et actuel. 
Mais ce qui ne change pas, ce sont ses tarifs d'une grande sagesse comme le prouve son épatant menu-carte servi midi et soir.
Une belle et bonne affaire, qui permet d'apprécier par exemple un impeccable gratin d'écrevisses aux feuilles d'épinards, puis un rognon de veau émincé sauce moutarde, le fromage du jour, et enfin crêpes au Grand Marnier façon Suzette. Qui dit mieux ! 
Et bien justement, la carte peut-être, qui propose un délicieux répertoire à des prix qui semble d'une autre époque , et qui décline par exemple un tartare de saumon au citron et fines herbes, puis des noix de Saint-Jacques rôties et julienne de légumes ou un succculent gigot d'agneau rôti "Allaiton de l'Aveyron" et purée maison, et enfin une parfaite île flottante.
Comptez quelque 30 € à la carte. Menu-carte à 30 € avec fromage et dessert, kir pétillant, une demi-bouteille de Buzet et le café compris. Formule à 20 € hors boissons.
Restaurant Le Mouton Blanc
Ouvert tous les jours.
Accueil jusqu'à 23h.
40, rue d'Auteuil à Paris 16e
Téléphone : 01 42 88 02 21
Métro : Michel-Ange
Site Internet : cliquez ICI
Réservations : cliquez ICI
Extraits de la carte
- Ravioles du Dauphiné gratinées (6.10 €)
- Croustillant de chèvre, salade mêlée (6.80 €)
- Avocat et crevettes en verrine, sauce cocktail (7.20 €)
- Bloc de foie gras de canard au naturel, pain de campagne grillé (8 €)
* - Noix de Saint-Jacques à la provençale, riz basmati (19,80 €)
- Escalope de veau Normande, tagliatelles (16 €)
- Onglet de boeuf poêlé aux échalotes confites, frites maison (14,80 €)
- Epaule d'agneau confite "façon 7 heures", purée maison (16,80 €)
* - Soufflé Grand Marnier (8.20 €)
- Tarte fine aux pommes façon grand-mère (5.50 €)
- Crème brûlée à la cassonade et vanille Bourbon (5.80 €)
- Mousse au chocolat Guanaja servie en jatte 6.50 €)
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