Top Chef 2016
Pour la septième année consécutive, l’émission Top Chef revient sur nos écrans, Une émission à succès, puisqu’elle a réuni en moyenne 3,2 millions de téléspectateurs.
En 2016, ce grand concours de cuisine réservé aux professionnels innove, avec des émissions plus courtes, plus rythmées, et un jury composé d’Hélène Darroze, Jean-François Piège, Michel Sarran et Philippe Etchebest, chefs étoilés qui font partie du Top de la cuisine française, qui s’invitera aux côtés des candidats.
Top Chef 2016, le Top des émissions culinaires.
En effet, cette saison, les chefs membres du jury de Top Chef 2016 seront présents aux côtés des candidats pour les challenger afin qu’ils atteignent l’excellence.
Ainsi et pour la première fois dans “Top Chef”, ils affronteront es candidats en équipe sur la mythique épreuve de La Boîte Noire.
Top Chef 2016, conjuguera des nouveautés et des surprises avec les grands classiques du concours.
Ainsi et pour la première fois dans l’histoire de Top Chef, les membres du jury vont former une équipe pour affronter les candidats !
Autre nouveauté « Le Jury à la place des commis Le temps d’une épreuve, Philippe Etchebest et Michel Sarran, quitteront leur veste de MOF et oublieront leur deux étoiles, pour enfiler un tablier de commis et être tous deux dirigés par les candidats du concours, avec pour objectif de juger la capacité des candidats à devenir les grands Chefs de demain.
En 2016, les plus grands chefs étoilés défileront dans Top Chef et notamment Pierre Gagnaire, Michel Guérard, Christian Constant, Arnaud Donckele, Eric Guérin, Christian Le Squer, Fabrice Prochasson, Marc Meneau, Yves Camdeborde, Pierre Augé et Olivier Streiff.
Les 16 candidats :
- Pierre Meneau : 29 ans, chef de son restaurant Crom’Exquis à Paris
- Sarah Gade : 25 ans, sous-chef du restaurant le Relais Saint-Germain à Paris
- Gabriel Evin : 22 ans, Second de cuisine du restaurant Sabayon à Morangis
- Franck Radiu : 35 ans, chef de son restaurant O’ Fagot à Valras Plage
- Joy-Astrid Poinsot : 25 ans, second de cuisine du restaurant Chez Camille à Harnay le Duc
- Clément Torres : 29 ans, second de cuisine du restaurant Au Temps Passé à Toulouse
- Xavier Pincemin : 25 ans, second de cuisine au restaurant Gordon Ramsay à Versailles
- Wilfried Graux : 27 ans, chef au restaurant Molitor à Paris
- Nicolas Seibold : 22 ans, demi-chef de partie au restaurant La Dame de Pic à Paris
- Clément Bruneau : 27 ans, second de cuisine au restaurant La Mirabelle au Luxembourg
- Pierre Eon : 25 ans, chef adjoint au restaurant Maison et Hôtel Sibuet à Saint-Tropez
- Alexandre Moormann : 30 ans, chef au restaurant La Villa Lorraine en Meurthe et Moselle
- Kevin Roquet : 23 ans, second de cuisine du restaurant Un temps pour soi en Belgique
- Charles Gantois : 20 ans, Commis de cuisine au restaurant La Table de Patrick Raingeard à Eze
Cette année encore, Top Chef sera un tremplin pour les nouveaux talents de la cuisine, comme en témoigne les ex candidats de Top Chef installés à Paris :
- Kévin d’Andréa : Finaliste de Top Chef saison 6, Kévin d’Andréa a ouvert Mensae à l’automne 2015 avec Thibault Sombardier finaliste de Top Chef saison 5
- Denny Imbroisi : candidat remarqué de Top Chef saison 3 a ouvert une trattoria au 117 de la rue de Vaugirard
- Pierre-Sang Boyer : finaliste de Top Chef saison 2 a ouvert Pierre Sang in Oberkampf
- Yoni Saada : demi-finaliste de Top Chef saison 2, il est toujours à la tête de son restaurant Miniatures et a ouvert Bagnard, cantine méditerranéenne vouée aux pans bagnats
- Thibault Sombardier : deuxième candidat étoilé à participer à Top Chef, est toujours chef du restaurant Antoine voué au poisson et produits de la mer, et a ouvert le restaurant “Mensae” avec Kévin d’Andréa en 2015
- Norbert Tarayre : finaliste Top Chef saison 3, Norbert Tarayre supervise les cuisines de Saperlipopette à Puteaux et a ouvert le restaurant Macaille à Suresnes et 2015
- Stéphanie Le Quellec : Lauréate de Top Chef saison 2, Stéphanie Le Quellec est devenue Chef du restaurant La Scène au Prince de Galles et est étoilée au Michelin Jean Imbert : Lauréat de Top Chef saison 3, est toujurs à la tête de son restaurant L’Acajou à Paris 16e et a ouvert en 2015 Les Bols de Jean à Paris 2e
- Jean-Baptiste Ascione : Brillant candidat de Top Chef saison 6, il est aujourd’hui chef de La Table du Kube à Paris 18e où il étonne avec sa cuisine créative.
A suivre...
