La fête du Têt chez Vong
Pour célébrer le Nouvel An Chinois, l'année du Singe, le luxueux et chic restaurant Chez Vong, vous propose un remarquable dîner dégustation typique servi le dimanche 7 et le lundi 8 février 2016, à 138 € hors boissons.
Vous serez forcément sous le charme du superbe cadre évocateur de la chine impériale de ce restaurant des Halles. Une escale asiatique au cadre exceptionnel, particulièrement séduisante avec ses salles étagées avec meubles anciens et bibelots d'époque.
Le Nouvel An Chinois, dans un cadre et autour d'un menu exceptionnel.
Un décor de rêve, pour une cuisine chinoise authentique, qui est certainement la meilleure et la plus raffinée de Paris.
Rien que de très normal, Vaï Kuan Vong est un fameux cuisinier, installé ici depuis plus d'un quart de siècle, et les plus grandes spécialités cantonaises, pékinoises, ou sichuanaises figurent à sa carte.
Pour le Nouvel An Chinois, la fête du Têt, ce chef réputé a composé un remarquable menu à 138 € hors boissons par personne qui sera servi aux dîners du dimanche 7 et du lundi 8 février 2016. Un vrai bonheur !
Au programme du dîner du Têt :
- Potage maison spécial Têt
* - Filet de bar de ligne façon Vong
* - Coquille Saint Jacques aux pignons
* - Demi-langouste rose au gingembre et à la ciboulette
* - Filet de bœuf sauté du chef, épicé
* - Riz gluant
* - Gâteau spécial Têt à la vapeur
* - Les mignardises
* - Café ou Thé
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Restaurant Chez Vong
10, rue de la Grande Truanderie (1er)
Voiturier (à la hauteur du 55 bd
Sébastopol)
Métro : Les Halles
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*N° de téléphone non surtaxé.
Plan du quartier- N.B. Informations à vérifier à la réservation.